Боїшся набрати вагу, пий каву! Журнал «Біба»
Нове американське дослідження припускає, що споживання кофеїну призведе до зменшення ліпідів і, таким чином, обмеження збільшення ваги. " Невелике кафе ? "
Чи не завадить вам вживання кави? Це, напевно, пропонують дослідники з Університету Іллінойсу, чиє дослідження, проведене на гризунах і щойно опубліковане в Journal of Functionnal Foods, стверджує, що вживання чотирьох чашок кави або мате на день допоможе зменшити шкідливий вплив дієта занадто багата жирами та цукром.
Таким чином, для цілей цього дослідження щурів протягом чотирьох тижнів годували дієтою з високим вмістом ліпідів та цукру; дієта, до якої для деяких гризунів було додано кількість кофеїну, еквівалентне споживанню чотирма чашками кави на день для людини. І результат остаточний !
"Засоби проти ожиріння"
Тому що врешті-решт ті, хто отримував природний кофеїн, мали в середньому 16% ваги та 22% жиру в організмі менше, ніж ті, хто отримував екстракти без кофеїну. Крім того, вплив молекули також призвів до зменшення кількості ліпідів, накопичених їх жировими клітинами, від 20 до 41%.
"На основі цих результатів, мате-чай та кофеїн можна вважати засобами проти ожиріння", - підсумувала Ельвіра Гонсалес де Меджіа, співавтор дослідження. Хороші новини в цей проміжний період відпусток, коли надлишок є нашим супутником, а спортивний проект.