Болгарська промисловість затоплює Румунію овочами та фруктами, отруєними пестицидами Evenimentul Zilei
Автор: EmilSimionescu/Дата публікації: 30-07-2018 00:07
Літо в самому розпалі, і тарілки румунів завжди повні сезонної їжі, переважних овочів та фруктів, з яких галантні кіоски на ринках наповнені до кінця. Однак мало хто з румунів знає, що в цих продуктах вміст пестицидів значно перевищує норму, що може загрожувати життю. Гірше те, що держава заохочує ринкову мафію, свідомо саботуючи вітчизняне виробництво і підштовхуючи речі до ідеї суверенного імпорту, з якого легко можна погризти гори грошей.
Останніми роками дедалі частіше говорять про існування мафії румунських ринків, яка контролює весь транспортний процес, а згодом і збут продукції, яка надходить на галантні ринки та поля. Надійні джерела повідомили EVZ, що щупальця восьминога тягнуться до найвищих рівнів, а "білі комірці" заявляють про свою частку лева в мега-бізнесі, який виробляє гори грошей.
В останні роки спостерігається прискорення тенденції до знищення внутрішнього виробництва в Румунії продуктів харчування для споживання (овочів, фруктів, м'яса та молочних продуктів), віддаючи перевагу варіанту імпорту. Та, яку контролювали банди, організовані перевізниками та торговцями, масажувались на румунських кордонах, працюючи рука об руку з адміністраторами великих агропродовольчих ринків, уповноваженими Управління у справах захисту споживачів (ANPC), видатними представниками Національного санітарного ветеринарного та харчового управління (ANSVSA) і до вищих чиновників та державних службовців.
У 20 разів більше норми
Репортер EVZ продовжив розслідування і з'ясував, як діє ринкова мафія та який механізм ризикує перетворити Румунію на країну, де майже 80 відсотків фруктів та овочів на ринку змінюються вмістом пестицидів далеко за межі в деяких випадках до 15-20 разів більше пестицидів, ніж ті, що встановлені максимально дозволеним, щоб така їжа не стала надзвичайно небезпечною для здоров'я споживачів.
Пестицид, як варіант безпечного транспортування
Переважна більшість овочів та фруктів, які потрапляють на ринок Румунії, в даний час імпортуються з таких країн, як Туреччина, Болгарія чи Греція, транспортуючись на тисячі кілометрів у неналежних умовах (у вантажних автомобілях без систем кондиціонування повітря та можливостей зберігання холодильний тип). Щоб витримати транспорт, фрукти та овочі, про які йде мова, обробляються виробниками всілякими хімічними розчинами.
Ось так скрізь на румунських ринках ви знайдете тонни помідорів, огірків, перцю, апельсинів, бананів або вишень, які, незважаючи на привабливий зовнішній вигляд, абсолютно нездорові і як такі непридатні для споживання.
Внутрішньогромадський ланцюг поставок
Серед способів контрафактних торговців продуктами харчування є внутрішньоспілчаний ланцюг поставок, в рамках якого виробники, які проводять своє століття навколо кордонів Румунії, прокладені. Рецепт розміщення на ринку овочів та фруктів з Туреччини, Греції чи Болгарії та хімічної обробки, щоб витримати перевезення на великі відстані, відносно простий; наприклад, 22-тонну вантажівку, завантажену до кінця помідорами, "звільняють" від вантажу незадовго до в'їзду на російську митницю.
Негайно місцеві болгарські виробники виходять на лінію і завантажують ці помідори у власні фургони. Потім на свою відповідальність вони подають на митниці санітарно-ветеринарні декларації, що продукція надходить із їх власних культур, безпосередньо від кордону з нашою країною і що вони не обробляються ніякими хімічними речовинами. Зовсім недавно, оскільки з 2017 року відповідальність за перевірку безпечності харчових продуктів була перекладена з митних пунктів на повітові ДСВСА, болгарський виробник або де б він не знаходився, навіть не повинен пояснювати митниці про ступінь швидкопсувності його товарів. Але до цього ми детально повернемось трохи пізніше.
Як тільки їм дозволяється в'їжджати до Румунії з вантажем, вивантаженим із вантажівки, виробники перевозять товар назад до важкої вантажівки. Уся кількість овочів з вантажівки відновлюється на румунській території на одному з найбільших продовольчих ринків для приватних виробників в Румунії: агропродовольчий ринок у Пучені Марі. Звідси, як вітчизняне виробництво, воно вторгується на ринки по всій країні через оптових торговців.
Втеча від відповідальності
Організацією в Румунії, відповідальною за ретельну перевірку безпеки харчових продуктів, що надходять на ринок та в супермаркети, є Національний орган санітарної ветеринарної та харчової безпеки (ANSVSA). На додаток до ANSVSA, який несе 80% обов’язків, пов’язаних з безпекою харчових продуктів, існує ще один відповідальний фактор: Управління у справах захисту прав споживачів (ANPC), яке є обов’язком перевірити правильність інформації, зазначеної на етикетці продукту для продажу.
Щоразу, коли в пресі з’являються скандали, пов’язані з фальсифікацією харчових продуктів, які потрапляють у нашу галантію, а звідти в холодильники румунів, представники згаданої влади захищаються, стверджуючи, що вони несуть відповідальність за перевірку безпечності харчових продуктів. Тобто, прямо кажучи, контроль параметрів швидкопсувної їжі та мікробного навантаження (якщо продукт містить бактерії, грибки або віруси).
Що стосується якості продукції (ситуація, описана вище, коли їжа обробляється хімічно, таким чином втрачаючи свої основні якості), ANSVSA вказує пальцем на Міністерство охорони здоров’я, яке воно вважає виключно відповідальним. Представники останньої установи знизують плечима і вказують на суд когось іншого, крім АНСВСА.
Позбавлення волі
Зміна відповідальності за безпеку харчових продуктів, що відбулася між АНСВСА та міністерством, може бути легко описана старим негласним висловом "Одна рука миє другу, і вони обоє миють щоки". У цьому випадку щока належить тим, хто округує свої рахунки приємними сумами внаслідок незаконного обігу харчових продуктів.
Гірше те, що все робиться з повагою до положень статті 357 Кримінально-процесуального кодексу, яка, посилаючись на фальсифікацію чи заміну їжі чи інших продуктів, передбачена в пункті 1: "Підготовка, пропонування чи виставлення на продаж фальсифікованих або замінених їжі, напоїв чи інших продуктів, якщо вони шкідливі для здоров'я, карається позбавленням волі від 3 місяців до 3 років або штрафом та забороною здійснення певних прав".
Коли зобов'язання стає рекомендацією
Катастрофа, представлена неякісною їжею, яку привезли до Румунії, почалася в 1998 році. До цього моменту в нашій країні існували дуже суворі стандарти щодо якості продуктів та їх рецептури. Через правила, запроваджені Національним інститутом стандартизації на новому ринку, відкритому після падіння комунізму, західники були змушені приносити якісну продукцію. Однак наприкінці січня 1998р, Уряд Віктора Чобеа видав надзвичайну постанову (№ 39/1998), якою, шляхом внесення змін до пункту 6 статті 6 - (вказуючи, що "застосування національного стандарту є добровільним"), обов'язок дотримуватися певних стандартів раптово перетворюється на рекомендацію. Таким чином, румунський ринок міг отримувати будь-який вид їжі, якою б поганою вона не була, з єдиною умовою, щоб інгредієнти були написані на етикетці.
Виробник ріже і зависає
Хоча завтра представники ANSVSA умиваються від будь-якої відповідальності, виробники роблять все можливе, як їм заманеться. За даними деяких джерел EVZ, не державні органи влади (ANSVSA та ANPC), уповноважені законом робити це, встановлюють період швидкопсувної їжі, яка вторглася на ринок Румунії більше 20 років, а навіть виробник. Звучить зловісно. І все ж, так воно і є.
Незважаючи на те, що Європейський Союз запровадив європейські стандарти якості харчових продуктів, рекомендуючи (без накладення зобов'язань) споживачам по всьому ЄС купувати для власної безпеки лише продукти сертифікованої якості із захищеним походженням, у Румунії це прийнято з вид. Більше того, національні норми щодо категорій продуктів харчування також не враховуються. Усе це відбувається тому, що 20 років тому в Румунії було внесено зміни до закону, який дозволив державі встановити певний стандарт якості харчових продуктів. На даний момент державний стандарт замінено на стандарт компанії, який дає виробникові повну свободу робити те, що він хоче, щодо продуктів харчування, які він продає.
Відносини
"Помилка" торгівлі підробленими фруктами та овочами, на думку президента Асоціації захисту прав споживачів (APC), пов'язана з тим, що румунські державні установи перебувають у "тісних відносинах" з великими постачальниками продуктів харчування. "Більшість підробок продуктів харчування продаються на агропродовольчих ринках, де контроль повністю відсутній. Лікарі з ANSVA не ходять туди місяцями, а уповноважені з ANPC займаються лише етикетками. Деякі та інші стоять осторонь, бо добре знають, хто пасе відповідну територію, і вони не хочуть проблем ", - заявив Костел Станчіу для EVZ.
Постанова 71/2017, рука допомоги торговцям людьми
Надзвичайно серйозний стан справ, який стався в 2017 році, коли старійшини ANSVSA вирішили схвалити надзвичайний указ (№ 71/2017), оприлюднений незабаром після цього президентом Іоаннісом, дозволив ринковій мафії зробити свою голову в Румунії, як йому заманеться. Текст відповідного Постанови передбачав зміну пункту 1 статті 49 як пункти інспекції митного контролю, обов'язки яких до цього моменту включали детальну перевірку документів, що підтверджують якість та походження харчових продуктів, що надходять до Румунії., більше не займаються інспекцією харчових продуктів, завданням, що передається ДСВСА. "Діяльність прикордонної санітарно-ветеринарної інспекції та контролю здійснюється дирекціями санітарно-ветеринарної та харчової безпеки округів через прикордонні інспекційні пункти », - йдеться у тексті Постанови відповідно до пункту 1 статті 49.
Все, що погано на Заході, добре для Румунії
В контексті європейських директив про безпеку харчових продуктів, Румунія зобов'язана гарантувати безпеку кордонів з точки зору припливу їжі, споживання якої ні в якій формі не загрожує тому, наскільки мало здоров'я людини.
Однак зменшення відповідальності за перевірку всіх відправлень продовольства з подвір'я митного контролю вказує на відповідальність ДСВСА є грубим порушенням європейських норм. Практично, згідно з Постановою 71, будь-яка перешкода для банди контрабандистів фальшивих продуктів харчування усувається. Простіше кажучи, все, що шкідливо для Заходу (де жоден імпортер не купує продукцію, термін зберігання якої становить майже половину пільгового періоду - враховується тривалість транспортування та можливість того, щоб товар став швидко псується) - це добре для Румунії.
У нашу країну харчові продукти із терміном придатності, близьким до граничного, привозяться з-за кордону: день-два до закінчення терміну їх дії. Беручи до уваги 24 години, необхідні для транспортування, враховуючи втрачені години на митниці та оптовій торгівлі в Пученій Марі, найбільшій в країні, неважко зрозуміти, що овочі та фрукти вже закінчились на ринку. Єдине, що тримає їх у живих і надає їм свіжості - це вміст пестицидів, що перевищує допустиму межу.
Пестициди та їх шкідливий вплив
Пестициди - це речовини або їх комбінації, що використовуються в основному в сільському господарстві для обробки харчових продуктів, отриманих в результаті сільськогосподарської діяльності (овочів та фруктів).
У пестициди включені біологічно активні інгредієнти, дуже токсичні, які, на жаль, також діють на шкідливі компоненти, тому є небезпечними для навколишнього середовища та для людини, саме тому вони підпадають під численні норми.
До несприятливих наслідків споживання фруктів та овочів, оброблених пестицидами, вміст яких перевищує гранично допустимі, включають слабкість, тремор, м’язові спазми, судоми, пітливість, блювоту, задишку, затуманення зору, втрату свідомості, в деяких випадках навіть і на смерть того, хто їх споживає.
Державні установи не беруть участі. Населення не інформоване
"На жаль, румунський споживач не має можливості перевірити, чи містять залишки пестицидів овочі/фрукти, придбані на агропродовольчому ринку чи в гіпермаркеті. Інформація, представлена споживачеві в супермаркетах, типу гіпермаркету, щодо овочів/фруктів, що продаються, стосується лише: країни походження, класу якості та ціни за одиницю продажу, і дуже рідко згадується інформація про хімічну обробку. застосовується після збору врожаю.
Я можу уникнути медичних захворювань
Для споживачів, особливо вразливих (діти, вагітні жінки, люди похилого віку та особи з хронічними захворюваннями), важлива інформація про хімічні засоби обробки овочів/фруктів після збору врожаю. Дані такого типу можуть допомогти їм зробити обгрунтований вибір та уникнути певних захворювань, спричинених цими хімічними речовинами ", - заявив для EVZ Costel Stanciu, президент APC.
Він додав, що державні установи також можуть звинувачувати в тому, що вони не інформують споживачів про результати контрольних дій, не беруть участі в інформаційних та освітніх кампаніях, за допомогою яких споживачі інформуються про шкідливий вплив цих пестицидів на здоров'я. "Отримавши освіту щодо цього, споживачі можуть звикнути запитувати таку інформацію, вони можуть робити усвідомлений вибір, лише залежно від відсутності хімічного навантаження на овочі/фрукти"., Костел Станчіу також зазначив.
Боротьба та запобігання, тільки на папері
Приводом, на який посилалися представники ANSVSA під час пропаганди надзвичайного розпорядження 71 від 2017 р., Було те, що, зменшивши відповідальність за детальний контроль харчових продуктів від пунктів митного контролю до DSVSA, була зроблена спроба запобігти та контролювати африканську чуму свиней. Що не сталося.
Більше того, на даний момент у Румунії більше головного болю щодо спалахів африканської чуми свиней, ніж у будь-якій іншій країні Європи. Або це демонструє грубу неефективність положень Постанови 71 від 2017 року. І тоді виникає питання: чому відчувалася потреба впровадити ці зміни до тих пір, поки вони не досягнуть поставленої мети? Або це була просто хитрість, щоб спробувати, з одного боку, усунути будь-які перешкоди для торгівців продуктами харчування., а з іншого боку, закриття та знищення приватних свинарських ферм та/або видів діяльності, специфічних для цієї харчової промисловості, в промислових масштабах, ситуація, яка б встановила єдиним рішенням лише варіант імпорту?
Наші рекомендації
Є багато постачальників жіночого взуття, котрі переконуються, що у вас є найрізноманітніші рішення ближче до вас.