Боннський суп - огляди, результати; їжа
Короткий опис джерела живлення
Дієтичний боннський суп вважається безпечним як з точки зору функціональності внутрішніх органів, так і з точки зору психічного стану: кількість з'їденого супу не обмежена, сама по собі він добре насичується. Також дозволяються деякі додаткові продукти, а з різноманітним меню ще простіше нести дієту.
Боннську супову дієту дозволяється їсти тільки протягом тижня. Така дієта дозволяє позбутися 4-8 кг.
Меню супової дієти в Бонні
Важливим для дотримання цієї дієти є рецепт Боннського супу.
Для приготування супу потрібно взяти півкіло капусти, цвітну капусту 300г, 170г моркви та овочів або коріння селери, 150г білої та зеленої цибулі, 300г томатів, часник 20г, 1,5 л води, 100 г оливкової олії, дві гвоздики сухого червоного перцю, столова ложка меленого кмину і коріандру, каррі, два лаврових листа, чайна ложка соєвого соусу, петрушка, кінза, імбир.
Спочатку трохи оливкової олії обсмажується ціла цибуля, додаються спеції і ціле рагу. Нарізану цибулю додати селеру, моркву, капусту, помідори, пучки цвітної капусти і все залити водою. Тепер можна додавати решту компонентів. Заварюється суп, поки овочі не стануть м’якими.
Готувати суп можна і без смаження: просто перемішайте всі овочі і відваріть до готовності.
Ключ до цього рецепту - Боннський капустяний суп. Другий продукт - харчова цінність - селера, хоча не всім він подобається. Є позитивні відгуки про Боннський суп, який виключили з селери. На ефективність цієї дієти це не впливає.
Також чилі можна замінити солодким дзвіночком або зменшити його кількість, а спеції можна додати за смаком, що мені подобається. Головне - не додавати сіль.
Як уже згадувалося, дієта з Боннського супу дозволила першим нападом голоду причому в будь-якій кількості, тому дієтологи радять брати з собою в дорогу або на роботу цей термос-суп.
Алкоголь, цукор, хліб, газовані напої в раціоні Боннського супу заборонені. Можна пити каву, чай, негазовану мінеральну воду.
Ось такі продукти ви можете їсти на Боннській суповій дієті протягом тижня:
Перший день прийому їжі: свіжі фрукти. Виключаються диня, кавун, банани;
День другий: овочі, краще зелений. Їх можна їсти у сирому, вареному або вареному вигляді. Виключається кукурудза, червона квасоля, горох. Увечері можна з'їсти одну-дві запечені картоплі, заправлені рослинною олією.
Третій день: різні овочі, фрукти, крім бананів та картоплі.
Четвертий день: 3 банани і літр йогурту.
П’ятий день: курка - півкілограма риби або нежирних корів, помідори - 6 штук.
Шостий день: м’ясо та зелені овочі.
Сьомий день: овочі, нешліфований рис.
Плюси та мінуси Боннської дієти з супу
Цю "рідку" дієту легше переносити, ніж звичайну монодієту. Оптимальне поєднання продуктів, поступове введення другого добового вуглеводного режиму дозволяють метаболізму функціонувати, худнути без шкоди для психічного та фізичного здоров’я.
Мінусом дієти можна назвати специфічний смак і запах боннського супу для схуднення, оскільки він містить велику кількість спецій і селери. Дієтологи наполягають на обов’язковому включенні в рецепт Боннського супу із селери, оскільки він очищає організм, підвищує загальний тонус. Але, як уже було сказано, деякі успішно обходяться і без цього, тому, якщо абсолютно нестерпно, намагаються схуднути без цього продукту.
супову дієту не можна вживати тривалий час, вона вважається результатом швидкої, але нетривалої. Втрата ваги в основному пов’язана з виведенням води, тому, судячи з відгуків про боннський суп, хорошого результату можна досягти, періодично повторюючи дієту та додаючи навантаження регулярним заняттям спортом.
Як і при будь-якій втраті ваги, починаючи дієту в Боннському супі, заздалегідь переконайтеся, що протипоказання до вживання продуктів, на яких дієта не є, а також патології шлунково-кишкового тракту, через які дієта супу та пов'язані з цим дієтичні обмеження заподіяти шкоду.