Борошно; овес для немовлят, коли можна і яка користь від них; Я вагітна
Вівсянка - чудова їжа для немовлят, які почали їсти тверді речовини. Зерно багате необхідними поживними речовинами, такими як клітковина, білок та вітаміни. Овес, безумовно, корисний для немовлят, але скільки років вони були введені? Чи може бути у дитини алергія на овес? Тут MomJunction відповідає на ці запитання та розповідає про користь вівсяних пластівців для немовлят.
Коли можна немовлятам вівсянку?
У віці від шість місяців, можна дати дитині вівсяну кашу (1). Насправді це може бути однією з перших твердих страв для дитини. Овес насичений їжею.
Користь вівса для здоров’я немовлят
За допомогою вівсяної дієти ваша дитина може відчувати такі переваги для здоров’я:
Овес, оброблений для видалення лушпиння або покриву, називається вівсянкою. Ми отримуємо це на ринку. Але ця каша має кілька видів.
Види вівсяних пластівців
Якщо ви купуєте овес, ви, швидше за все, знайдете на ринку такі сорти вівса:
1. Вівсянка
Зображення, яке спадає вам на думку, коли ви думаєте про овес, - це, мабуть, вівсяний овес. Вівсянка - це цільна вівсянка. Вони виготовляються шляхом розпарювання очищених (без шкірки) вівсяних ядер, а потім перед просушуванням катають їх на валику. Вівсянка буває двох різновидів: повільна та швидка.
2. Груба вівсянка
Ціле вівсяне ядро та нерафіноване вівсяне ядро подрібнюють на грубе борошно, наповнене клітковиною. Суміш вівсяних пластівців для немовлят, ймовірно, містить вівсяну кашу, оскільки вона добре змішується з гарячою водою.
3. миттєвий овес
Це найбільш оброблений вид вівса. Перед впакуванням вівсянку готують, обвалюють і сушать. Овес швидкого приготування напівготовний і зазвичай міститься в готових до вживання дитячих кашах, які можна приготувати лише додавши гарячу або киплячу воду.
4. очищене вівсяне зерно:
Коли обробка вівса швидкого приготування є найважливішою, овес є найменш важливим Цілісне зерно очищеного вівса, також відоме як цілий овес, - це сирий овес у чистому вигляді, зі 100% поживної цінності неушкодженим.
5. Сталеві вівсяні пластівці
Цілий овес, порізаний на дрібні шматочки міцними сталевими лезами, називають «сталевим вівсом». Вони містять таку ж харчову цінність, як і цільнозерновий овес, але готуються швидше, оскільки зерно розбивається на менші шматочки.
Зрозумівши, що овес існує найрізноманітніший, ми знаємо, про що ви думаєте.
Який найкращий вид вівсяних пластівців для дитини?
Сталеві вівсяні пластівці найкраще підходять для немовлят, оскільки вони не переробляються, легко готуються та містять усі поживні речовини цільного вівса (8). Ви можете використовувати вівсяні пластівці із нарізаної сталі в різних рецептах дитячого харчування.
Як вибрати та зберігати овес для немовлят?
Вибір пластівці овес: Вибираючи вівсянку або вівсянку, слід шукати стандарт для варіантів, які не містять консервантів, цукру, солі та ароматизатора.
Зберігання: Зберігайте овес у сухому прохолодному місці. Овес, як і будь-яке зерно, може бути заражений шкідниками. Обов’язково підтримуйте чистоту місця зберігання та вживайте заходів боротьби зі шкідниками. Уникайте використання таблеток та подушок проти шкідників, оскільки вони можуть пошкодити дитину. Купуйте менші суми, які ви зможете спожити за короткий час. Якщо ви хочете зберігати овес протягом тривалого часу, покладіть його в герметичну ємність або в мішечок на блискавці та помістіть у морозильну камеру. Низька вологість та низька температура навколишнього середовища в морозильній камері запобігають намоканню вівса та запобігання шкідникам.
Як ви лікуєте овес для немовлят?
Щоб ви могли приготувати вівсянку/вівсянку та вівсянку:
Вівсянка/немовля для кухаря:
- Нехай овес протягом хвилини вимочується у воді.
- Готувати 10-15 хвилин або відповідно до часу, рекомендованого на упаковці.
- Додайте більше води або молока для регулювання консистенції.
- Остудіть і змішайте приготовлений овес, щоб приготувати кашу для дитини.
Приготування вівса для немовлят:
Сталевий овес - цільнозерновий і тому потребує додаткового часу варіння.
- Варіть вівсянку протягом десяти хвилин і дайте їй замочитися в кип'яченій воді протягом ночі (11-12 годин).
- Вранці знову відваріть овес, цього разу 15-20 хвилин на середньому вогні.
- Перемішайте більше, щоб вони рівномірно зварилися.
- Після варіння дайте вівсу охолонути. Змішати з м’якоттю.
- Ви можете використовувати молоко замість води і зробити той самий процес приготування.
Овес можна поєднувати не тільки з молоком, але і з кількома іншими продуктами, щоб отримати смачні дитячі продукти для вівсянки.
вівсяні комбінації дитячого харчування
Смак вівса найкращий у поєднанні з такими продуктами:
- Молоко часто є першим вибором для вівса. Ви можете приготувати смачну кашу, приготувавши вівсянку на молоці.
- Майже всі види плоди мають a смак вівсянки. Такі фрукти, як банан із солодкою від природи м’якоттю, чудово поєднуються з вівсом.
- Кухар овочі дрібно нарізаний вівсом для гострої каші.
- М'ясо можна поєднувати з вівсом, як і овочі. Можна зробити вівсяну кашу з вівса, м’яса та води.
Вівс чудово смакує з більшістю продуктів, а значить, він може бути частиною раціону вашої дитини. Однак алергія завжди є проблемою, коли немовлят знайомлять з новою їжею.
Чи може у вівсяної дитини бути алергія?
Так, у дитини може бути алергія на овес, але шансів мало. Американська академія педіатрії стверджує, що овес рідше, ніж люди з алергією, як пшениця або жито, викликає алергію, і тому безпечно включати їх у дієту дитини (9).
Однак, якщо у вашої дитини алергія на овес, у вас можуть бути такі симптоми, як блювота, нудота, кропив'янка, біль у животі, млявість і набряк обличчя.
Синдром харчового білкового ентероколіту (SPIE) є надзвичайним проявом харчової алергії. Такі симптоми, як блювота, біль у животі та діарея, є важкими (10). Якщо ви вважаєте, що у нього є ознаки харчової алергії, негайно відведіть дитину до лікаря.
У вас є ще запитання, як давати дитині вівсянку? Продовжити читання →
Поширені запитання про дитячий овес
1. Чи вівсянка краще, ніж дитяча рисова каша?
Так. Вівсяна каша містить більше клітковини, ніж рисова крупа, а тому корисна для травлення. У деяких немовлят може з’явитися запор, коли вони їдять рисову крупу. Педіатричні експерти вважають вівсянку прекрасною альтернативою рисовій крупі для полегшення запору у немовлят (11).
2. Чи варто віддавати перевагу органічному вівсу перед нормальним вівсом?
Так, ви можете вибрати органічний овес замість звичайного вівса. Овес не належить до продуктів харчування, найбільш забруднених пестицидами, але може містити сліди пестицидів (12) (13). Тому купувати органічні сорти - це завжди гарна ідея.
3. Як часто слід давати дитині вівсянку?
Ви можете додавати по кілька столових ложок вівсяних пластівців щодня до раціону дитини. Кількість вівсяних пластівців повністю залежить від ваших особистих уподобань. Три-чотири столові ложки вівса на день можуть забезпечити достатню кількість клітковини та харчування для зростаючої дитини.
4. Чи робить вівсяна каша пластівці на дитячому газі?
Ні. Немає наукових доказів того, що вівсяна каша може призвести до іскроутворення немовлят.
Овес насичений поживними речовинами і рідше викликає алергію, навіть якщо дитина вперше їсть тверду їжу. Кількість клітковини та спеціального цукру у вівсі вище, ніж у інших зернових, що робить вівсяну кашу більш поживною. Включіть овес у свій раціон, щоб сприяти його зростанню та розвитку.