Боротьба з кетозом великої рогатої худоби - велика рогата худоба покращує плодючість, здоров’я вимені та копит

велика

Хвороба метаболізму кетоз відома як "професійна хвороба" молочної корови. Можна подумати, що це особливо важко для високопродуктивних корів на фермах, що звичайно вирощуються. Однак дослідження показали, що хвороби метаболізму, особливо кетози, також відіграють важливу роль в органічному молочному скотарстві і навіть тоді, коли надої відносно низькі. Вимоги тварин однакові, проблеми в основному порівнянні. Через дуже розумні обмеження, накладені регуляторами ЄС щодо органічних речовин та регламентами асоціацій, лише набагато вимогливішим до фермерів-органіків є адекватне годування молочної корови на всіх етапах виробництва.

Кетоз, також відомий як ацетонемія, - це порушення енергетичного обміну, яке може відбуватися у фазі від отелення до приблизно 8-го тижня лактації. Це спричинено недостатнім споживанням корму після отелення; кетоз також посилюється через надмірне кондиціонування корів. Крута крива лактації, спричинена розмноженням, контрастує зі зменшеним споживанням корму перед отеленням, яке лише повільно знову збільшується. Це призводить до негативного енергетичного балансу на початку лактації.

За жодних обставин фермер не повинен використовувати великі або швидко зростаючі кількості концентрованих кормів для протидії цьому, оскільки це призведе до масового ацидозу рубця зі смертельним впливом на здоров'я тварин.

Цільовим значенням, на яке слід орієнтуватись, є наявність у стаді менше 3% кетоз. Однак сюди входить і субклініка - тобто менш очевидні. Комплекс заходів, як описано в листівці «Здоров’я вимені та обміну речовин у органічних молочних корів» (BÖLN), може допомогти оптимізувати вирощування та годівлю, щоб можна було легше досягти цієї цільової величини. Харчування стану тіла за допомогою BCS (оцінка стану тіла) має особливе значення. Особливо в кінці лактації та під час сухого періоду, корови не повинні ставати занадто круглими, а товсті корови не повинні голодувати до смерті під час сухого періоду.

Дослідження професора Кремкера, Ганновер, на органічних фермах у Нижній Саксонії, виявив широке розподіл частки субклінічних кетоз у 7-50%, в середньому для всіх ферм, де майже 21% отелень було у період до чотирьох тижнів після отелення. Справжньою проблемою є майже безсимптомний підсвідомий кетоз, оскільки вони не розпізнаються і тому не лікуються. Шкода, заподіяна фермі кетозом, менш безпосередня, наприклад, зниження надоїв через зменшення споживання корму або витрати на лікування ветеринаром у гострих випадках. Фактичним фактором витрат є різноманітні та серйозні вторинні захворювання, що виникають внаслідок кетозу, яких фермер зазвичай не бачить у зв'язку з цією метаболічною хворобою.

Вже субклінічні, тобто підсвідомі кетози обстеження призводять до суттєво підвищеної ймовірності проблем із вим’ям, які виникають у місяці після лактації. Кремкер зміг довести для органічних ферм, що ризик маститу збільшується в 9 разів, якщо більш ніж 5% тварин у стаді мали показник FEQ вище 1,5. Навіть субклінічні кетози значно підвищують ризик розладів фертильності. Мало того, що для дозрівання фолікула потрібна енергія. Танення депо-жиру еквівалентно аварійній дієті, в результаті якої, серед іншого, прогестерон, який раніше зв’язувався з жиром в організмі, виділяється і потрапляє в кров. Там він діє як антагоніст естрогену, який викликає еструс та імітує вже існуючу вагітність - ефект протизаплідних таблеток. На додаток до негативного впливу на здоров'я та родючість вимені, також було продемонстровано вплив кетоз на здоров'я копит та імунну систему.

Порушення родючості, проблеми вимені та хвороби копит як і раніше є основними причинами втрати молочних корів у Німеччині. Зв’язок із захворюваннями обміну речовин із періоду отелення, що було доведено в ряді досліджень, показує, наскільки важливо усунути причину. Сублімінальні хвороби також слід виявляти та лікувати на ранній стадії, щоб збільшити термін корисного використання тварин. Це відповідає власним вимогам до тваринництва в органічному землеробстві, а з іншого боку є економічною необхідністю ферм.

Дотепер органічні фермери були у вигідному становищі порівняно зі своїми звичайними фермерами-фермерами, коли мова заходила про лікування корів, які страждають на субклінічний кетоз, оскільки не було екологічно сертифікованих дієтичних кормів проти кетозу. Вживати відповідні енергетичні напої або пропіленгліколь можна було лише після ветеринарних показань. Зараз існує KetoSan ® B від SaluVet, перший сертифікований прикорм проти кетозу для перорального прийому для молочних корів, спеціально розроблений та сертифікований для органічних ферм.