Здорове харчування та хибні уявлення про овочі Touchofadream - Спосіб життя, секрети
«Здорова дієта допомагає нам не тільки фізично, але й розумово.» Здорова дієта, багата на овочі та фрукти, не призводить до збільшення ваги, вона навіть допомагає підтримувати та/або худнути.
Я чула багато помилок та помилок щодо овочів та фруктів, коли мова заходить про дієти. Думаю, багато з вас часто чули, що картопля відгодовується або що морква містить занадто багато цукру.
Здорове харчування та помилкові уявлення про овочі та фрукти
На жаль, багато дієт ґрунтуються на «ротовій порожнині» та народній мудрості, а не на чітких, реальних, наукових, демонстративних даних. З-за незнання пошуку та лінощів повідомляти себе, ми позбавляємо свій організм користі овочів та фруктів, які, як ми говоримо, товстіють. Велика помилка.
Наприклад, картопля не відгодовується! Картопля середнього розміру містить близько 160 калорій, АЛЕ вона також містить 4 грами клітковини, що викликає відчуття ситості!
Якщо їх споживати в помірних кількостях, тобто середню картоплю під час їжі, вони стають важливим джерелом речовин, що знижують артеріальний тиск.Очевидно, ви дійсно набираєте вагу, якщо їсте їх смаженими на рослинних оліях.
З Я чув, що морква містила занадто багато цукру. Гаразд, АЛЕ вуглеводи в моркві також надходять із дуже здорової розчинної клітковини. Наприклад, в чашці нарізаної моркви всього 52 калорії і 12 грамів вуглеводів. Також клітковина в моркві та бета-каротин регулює рівень цукру в крові, що зменшує тягу до солодощів, а фалкаринол, що міститься в моркві, знижує ризик раку товстої кишки.
ні селера не звільнявся від “забороненого”. Можна сказати, вони марні, оскільки містять лише воду, листя селери INSA або токсин селери багаті фталідами, які є сполуками, що знижують артеріальний тиск. Також селера містить апігенін, речовину, яка має науково і практично доведену роль у профілактиці раку. Стебла селери містять лише 10 калорій.
Отже, будьте добре поінформовані, перш ніж позбавляти свій організм користі овочів та фруктів!