Боротьба з ожирінням, медична та інтимна боротьба
«Пригоди медицини». Вівторок, 4 липня, о 20:55, Франція 2.
Мішель Сімес (праворуч) з шеф-кухарем Мішелем Гераром, піонером високої дієтичної гастрономії./Франція 2
Кожен другий француз - надмірна вага, кожен шостий страждає ожирінням. Зіткнувшись із цим зростаючим лихом, цей безпрецедентний випуск "Медичних пригод" пропонує дуже вичерпний огляд. Щоб проілюструвати сучасні методи лікування ожиріння, Мішель Сімес супроводжує двох пацієнтів у боротьбі з кілограмами: Ширель, підліток, якого опікують у спеціалізованому відділенні лікарні м. Буліон (78), де вона виявляє переваги спорту та збалансованого харчування, не "сідаючи на дієту"; та Дід’є, 53, 132 кг на 1,74 м, який перенесе операцію з метою зменшення розміру живота.
Наполеон Бонапарт та Еміль Зола на дієті
80% статті залишається прочитати.
Хрест,
Розвивайте свою різницю
Включено в передплату:
- Всі статті необмежені в Інтернеті та додатках
- Щоденна газета в цифровій версії
- Доступ до архівів та тематичних файлів
- Наші поточні та тематичні бюлетені
Пробна пропозиція від
Їхні зусилля схуднути та повернути впевненість у собі, що спостерігалися впродовж кількох місяців, перекриваються захоплюючим розумінням історії медицини та харчування. Елегантні реконструкції з використанням розмитих силуетів розповідають, наприклад, про те, як якийсь відомий англієць Вільям Бантінг експериментував у 19 столітті з першою дієтою, призначеною лікарем, дієтою на основі нежирного м’яса та овочів, яка у всіх мала феноменальний успіх над Європою, за ним слідували Наполеон Бонапарт та Еміль Зола !
Історія відкриття інсуліну для лікування діабету або йоду для лікування злих пацієнтів та запобігання альпійському кретинізму висвітлює привабливі та витривалі особистості пристрасних лікарів або дослідників, таких як канадський Фредерік Бантінг (тезка попереднього), який продав свій будинок для фінансування досліджень підшлункової залози, чия одержимість закінчилася плодом. В кінці шоу Мішель Сімес бере кілька уроків кулінарії у шеф-кухаря Мішеля Герара, піонера високої дієтичної гастрономії. У меню: соус Беарне без масла, яблучне суфле без цукру та майже безмасляний вінегрет ... спокусливі подвиги, які ми мріємо змогти скуштувати !