Борс Даніла проти Борса Олімпія - Форум Softpedia
Шаль,
Сьогодні я був у магазині і хотів придбати борщ із даніла http://www.emag.ro/s. 2/Pd/D62J1BBBM/
а чоловік ззаду каже, що йому погано, і рішуче заявляє, що мішок Олімпія - найкращий http://www.emag.ro/s. 2/Pd/DBRF1BBBM /
Що ви обираєте? Даніла здається більш кислим, Олімпія - більш нормальною. не надто кислий
Ви купуєте або отримуєте трохи усті, і ви потрапляєте в миску.
Це зовсім не складно.
Ні Даніла, ні Олімпія не кладуть листя вишні та модрини. І головне, ніхто в промисловому процесі не залишає достатньо для бродіння.
Відредаговано mihai!, 06 січня 2015 - 21:12.
mihai!, 06 січня 2015 - 21:06, сказав:
Відредаговано robert8197, 07 січня 2015 - 14:43.
Ви можете використовувати будь-який борщ на пляшці, якщо на етикетці написано, що він виготовляється лише з пшеничних висівок. Борщ з висівками містить вітамін С, вітаміни групи В, мінерали тощо.
На відміну від натурального борщу з пшеничних висівок, «чарівний» борщ, що продається в конверті, містить лимонну кислоту (лимонну сіль) як хімічну речовину, змішану з глутаматом натрію, а іноді з іозінатом натрію, гуанілатом натрію та рибонуклеатом натрію + трохи сушеної модрини трохи хлориду натрію (кухонної солі). Якщо ви починаєте готувати суп і досі не маєте пляшки борщу, використовуйте сік лимона (достатньо для 4 літрів супу). Лимонний сік також можна використовувати для прокисання недостатньо кислих супів з висівковим борщем.
Ми для отримання джерел використовуємо домашній скляний борщ, консервовані домашні зелені кокодуси та іноді капустяний сік із бочки на балконі. Капустяний сік корисний для квашення супів з квасолі та/або свинини.
Прокип’ятіть пляшку та капустяний сік окремо/відваріть окремо в іншій каструлі протягом декількох хвилин, перш ніж класти їх у казан з супом, потім кип’ятіть ще 5 хвилин разом з супом, поки не додамо модрину та петрушку, а потім вимкніть вогонь у каструлі з супом. . Кипіння може знищити вітамін С, але воно також знищує будь-які "сумнівні" бактерії.
Борщ додається в кінці приготування супу, а зелень (модрина, петрушка) додається після того, як ми вимкнемо вогонь. У посуді для супу ви отримуєте настій (чай) з трав. До квасолевого супу зазвичай додають модрину та естрагон. Не продовжуйте варити супи після додавання модрини, естрагону або петрушки, оскільки аромати, що виділяються цими рослинами, будуть випаровуватися (буквально) з каструлі для супу.
Відредаговано gabicen, 08 січня 2015 - 00:31.