Божий гриб, ворог раку
Гриб Божий (Agaricus blazei Murill) він бере свій початок з Бразилії (село П’єдаде) і стає все більш популярним у всьому світі завдяки своєму багатому вмісту речовин і низькій калорійності. Бразильці назвали його "Cogumelo de Deus" (Божий гриб), тоді як японці називають його Kawarihiratakes, а китайці - Ji Song Rong.
Цей гриб був відкритий японським дослідником Такатосі Фурумото (1960), але тим, хто ввів його в медичний Всесвіт, був бельгієць Хайнеман. В даний час Божий гриб привертає увагу дослідників усього світу і вирощується переважно в Бразилії, Японії, Китаї, Кореї, Бельгії та Нідерландах.
Склад
Божий гриб складається на 90% з води, білків, жирів, вуглеводів, необхідних волокон, що містить не менше 6 типів стероїдів та понад 100 елементів (вітаміни - В1, В2, мінерали, білки). У складі цих особливих грибів ми знаходимо ергостерин, речовину, яка під впливом ультрафіолетових променів виробляє вітамін D, а також амінокислоти, фосфор, залізо, кальцій, різні вуглеводи. Здається, Agaricus blazei Murrill містить більшу кількість білка та вуглеводів, ніж будь-який інший гриб. Ось деякі з них користь Божого гриба:
1. Запобігає раку і зупиняє ріст пухлин
Божий гриб містить Бета-глюкан (полісахарид), найсильніші імунопотенціюючі речовини, виявлені на сьогоднішній день. Вони також мають сильні протипухлинні властивості. Дослідникам добре відомо, що протипухлинні властивості цих речовин безпосередньо є результатом підвищення імунітету. Зокрема, бета-глюкани безпосередньо не виробляють протипухлинного ефекту, а більш конкретно викликають захист людського організму від раку. Це порівняно легко виміряти, оскільки людський організм виробляє тип білих клітин, який називається NKC - природні клітини-вбивці (NKC). Коли люди включають у свій раціон Agaricus Blazei, кількість клітин NKC збільшується до 3000% всього за 2-4 дні. NKC були названі завдяки їх здатності спонтанно нейтралізувати ракові клітини.
Зазвичай полісахариди, що містяться в грибах, впливають лише на твердий рак, але полісахарид у Agaricus Blazei також ефективний проти раку товстої кишки, яєчників, молочної залози, легенів, печінки та твердих раків. Тести медичної школи Університету Токіо та інших дослідницьких центрів в Японії на морських свинках показали, що рівень повної інволюції хвороби становить 90% у випадку з Божим грибом, результатом якого є неперевершений будь-який інший грибок, який використовується в терапії. Більше того, він виконує профілактичну роль, запобігаючи появі раку.
Це також зменшує побічні ефекти хіміотерапії та опромінення, підвищуючи імунітет організму. Тому блювота, відсутність апетиту, втома, відсутність енергії і, головне, терапія під впливом чудо-грибка стає ефективнішою в 3–7 разів. Ці результати зафіксовані Японською асоціацією раку та Японською фармацевтичною асоціацією.
2. Знижує рівень холестерину
Дослідження та наукове дослідження показали, що Божий гриб має здатність знижувати рівень холестерину. У випадку більшості жінок-учасниць дослідження, які протягом 8 тижнів споживали білок, видобутий з цього гриба, було виявлено значне зниження рівня холестерину.
3. Ліки для людей з діабетом
Полісахариди та складна рибонуклеїнова кислота стимулюють вироблення інсуліну, віталізуючи функцію підшлункової залози завдяки надходженню амінокислот і цинку. Таким чином, гриб корисний при лікуванні діабету.
4. Імітує імунну систему
Дослідження за останні 25 років показали, що Agaricus Blazei стимулює імунну систему та покращує природні механізми боротьби з інфекційними захворюваннями. Agaricus Blazei стимулює вироблення лімфоцитів, Т-клітин та їх помічників. Тому його рекомендують людям, що одужують, людям похилого віку, схвильованим та нервовим людям, людям, що піддаються різним типам навантажень.
5. Запобігає серцево-судинним захворюванням
Ненасичені жирні кислоти, жири та мінерали у вмісті гриба, регулюють тонус судин та артеріальний тиск, гальмують звуження судин, захищають судини, попереджають атеросклероз, мають сечогінну дію.
6. Зміцнює кістки, полегшуючи остеопороз
Гриб Agaricus Blazei Murill має багатий вміст вітаміну D, який відіграє роль у засвоєнні кальцію.
Стимулює вироблення кісток ергостеролом, тому його вважають прекрасним засобом при остеопорозі.
7. Допомагає печінці та стимулює вироблення еритроцитів
Бета-D-глюкан стимулює вироблення власного інтерферону, тому гриб виконує захисну роль проти вірусу печінки (перешкоджає проникненню вірусів в тканини). Через вітамін В12, фолієва кислота, залізо, мідь, кобальт, триптофан, гриб стимулює вироблення еритроцитів.
8. Корисний для нервової системи
Божий гриб також позитивно впливає на нервову систему. Зокрема, він стимулює нервову передачу та діяльність центральної нервової системи, регулює скорочення м’язів, сприяє регенерації капілярів та епітелію.
протипоказання
Божий гриб протипоказаний вагітним жінкам, годуючим матерям, дітям або людям, яким пересадили, оскільки наслідки в таких випадках невідомі.