Братвурст з верхнього нагрівального гриля
Реклама/реклама
Незамінний для гриль заходу: Bratwurst з верхнього нагрівального гриля
З братвурстом з верхнього теплового гриля ми переходимо до абсолютної класики. Тут ви також можете зробити свої улюблені ковбаски ідеально під керамічним пальником - тільки набагато швидше!
З ковбасками з супермаркету чи м’ясника
У вас є вибір між заздалегідь приготовленими ковбасками на грилі з упаковки або свіжою братвурстом у тонкому або грубому вигляді від Metzger. Звичайно, останньому все одно доводиться готувати, саме тому ковбаса з газового гриля трохи довше залишається на грилі і тому належить до нижньої стійки.
Підготовка
Потреба в маринаді або іншій приправі повністю відпадає. Для підготовки ви просто зрізаєте ковбаски, як зазвичай, гострим ножем.
На шкірі насправді повинні бути лише дуже дрібні тріщини, щоб ковбаса не лопнула з верхнього решітки. Якщо надрізи занадто глибокі, при смаженні може витекти багато жиру: ковбаски висохнуть і втратять смак.
До верхнього нагрівального гриля!
Доведіть верхній нагрівальний гриль до температури і поставте ковбаски на решітку в середньому положенні - свіжа м’ясна ковбаса з газового гриля трохи глибше. Важливо стежити за їжею, яка готується на грилі. Як тільки вони набудуть приємного кольору, ви можете перетворити ковбаски щипцями для гриля.
Проблема з тим, що деякі зони все ще виглядають занадто яскравими, тоді як інші вже обгорілі, може, звичайно, також виникнути з верхньою тепловою шашкою. Отже, братвурст слід повертати через рівні проміжки часу. Для цього блогу ми приготували на грилі стейк-гриль Tepro Toronto.
. і що з цим пов’язано?
Якщо ваша шкіра також стала апетитно хрусткою з іншого боку, ви можете зняти ковбасу з газового гриля. Ковбаси традиційно супроводжуються кетчупом та порошком каррі. Залежно від вашого смаку, звичайно, ви також можете використовувати кетчуп каррі, спеції або барбекю. Багато також віддають перевагу солодкій, середньо-гарячій або гарячій гірчиці з ковбасою.
Наша рекомендація гарніру дуже чітка: Смажена картопля! Смажена картопля з верхнього теплового гриля, яку ми вже представляли в інших місцях, чудово гармонує. Зелений салат утворює смачний контраст. Американський варіант доречний, оскільки він дуже м’який:
Слау Коула
У найпростішому варіанті ви натираєте 350 г білокачанної капусти та 50 г моркви, додаєте 60 г майонезу, 60 г грецького йогурту, 2 столові ложки оцту білого вина, 1 столову ложку лимонного соку, 2 столові ложки цукру і, якщо хочете, сіль і перець з млина. Все це добре перемішують і дають просочитися в холодильнику принаймні три години.
Рецепти та ідеї гриля для верхнього теплового гриля
Ви включаєте гриль, і менше ніж через десять хвилин ваш стейк ідеально приготується на грилі, з чудовою скоринкою на тарілці.
Це вже не магія: за допомогою верхнього нагрівального гриля навіть новачки можуть це зробити в найкоротші терміни. Щоб скласти враження про його універсальність, ми зібрали 20 ідей для гриля для верхнього теплового гриля. ... читати в блозі
Додаткова інформація по темі:
- Свинячий живіт з верхнього нагрівального гриля
- Бекон з верхнього нагрівального гриля
- Рибні пальці з верхнього нагрівального решітки
- Бідні лицарі з верхнього тепла
- Брускетта з верхнього нагрівального гриля
- Смажена картопля у верхньому нагрівальному грилі
Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше