Браункі; Дієта за ноно
Конфіденційність та файли cookie
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

Рецепт Браункі за Ноно
Інгредієнт для 8/12 осіб:
- 100г борошна
- 1/4 пакетика розпушувача
- 50г цукру
- 70г коричневого цукру
- 70г напівсоленого вершкового масла
- 1 яйце
- 1/2 пакетика ванільного цукру
- 80г шоколаду шматочками
- 2 яйця
- 75г борошна
- 70г вершкового масла
- 100г цукру
- 100г шоколаду
- 1/2 склянки теплої води та какао-порошку
Рецепт печива: для початку приготуйте тісто для печива, розтопивши масло в мікрохвильовці або в пароварці. Візьміть салатник і покладіть туди борошно, цукор, розпушувач та ванільний цукор, яйце та розтоплене масло. Змішувати до отримання однорідної суміші. Візьміть свій шоколад, якщо у вас є шоколадні чіпси, додайте їх, а якщо у вас є плитка шоколаду, наріжте його на невеликі шматочки. Змішайте все разом і поставте тісто для печива в холодильник, поки будете готувати брауні.
Рецепт брауні: розтопити масло і шоколад у мікрохвильовці. У мисці з’єднайте борошно, цукор, яйця та розтоплене масло та шоколад. У склянку покладіть 1/4 гіркого какао-порошку і 1/4 теплої води і добре перемішайте. Додайте цю склянку рідкого шоколаду у свою суміш і добре розмішайте. Помістіть свій брауні у форму та в духовку приблизно на п’ятнадцять хвилин при 160 ° C.
Дістаньте частково запечений брауні з духовки і грубо покрийте його тестом для печива, використовуючи столову ложку. Не хвилюйтеся в духовці, ваше тісто для печива пошириться на вашому тістечку. Поверніть коричневий печиво в духовку і випікайте ще 10 хвилин. Це може бути недостатньо приготованим посередині, тому ви можете видалити краї і повернути серцевину назад, щоб трохи зварити, наприклад.