Бразильське економічне жирне бікіні грації Копакабани - WELT
Кліше струнких красунь бікіні вже не відповідає дійсності. Половина всіх бразильців має надлишкову вагу
Джерело: Lehtikuva/Martti Kainulainen
Через бум бразильської економіки меню надзвичайно змінилося, замість овочів вуглеводи та жир. Результат: половина всіх бразильців мають зайву вагу.
Засмаглі красуні бікіні на Копакабані, а також добре треновані м'язи в мізерних плавках: ці кліше давно визначають імідж Бразилії.
Але прекрасні картинки лише частково відповідають дійсності. У південноамериканській країні з культом тіла, який часто межує з одержимістю, зараз майже половина населення має надлишкову вагу.
Хороша економія робить людей товстими
За останні роки Бразилія вивела з бідності близько 30 мільйонів людей. Зараз країна платить ціну за своє швидке зростання.
Там, де раніше традиційно в меню були рис і чорна квасоля, сьогодні через брак часу часто вживають дешеву, незбалансовану їжу промислового походження. До цього додається дедалі більша відсутність вправ.
Половина всіх бразильців має надлишкову вагу
Згідно зі звітом міністерства охорони здоров’я, опублікованим у квітні, майже половина з 191 мільйона бразильців мають надлишкову вагу, а 16 відсотків вважаються ожирінням. В обох випадках лише за п’ять років кількість зросла на п’ять відсотків.
"Пора розвернутися, щоб не стати подібними до США, де 35,7 відсотка дорослих страждають ожирінням", - попереджає міністр охорони здоров'я Олександр Паділья.
“Бразильці погано їдять. Вони могли б їсти овочі, але вони віддають перевагу вуглеводам і жиру », - говорить Соланж де Гонсалвес з Ріо-де-Жанейро, який, маючи 123 кілограми, є одним із 30 мільйонів людей з ожирінням в країні.
38-річний хлопець змалку страждав ожирінням, високим кров'яним тиском та діабетом. Її життя нелегке, вона каже: «На вулиці люди дивляться на мене; немає одягу мого розміру. Одного разу я застряг у турнікеті автобуса ".
Гонсалвес заздрить моделям та акторам на обкладинках журналів та серіалів. У липні, прочекавши дванадцять років, їй ввели шлункове кільце - операція, за яку державна система охорони здоров’я оплачує витрати. "Я задоволена", - каже вона зараз. "Я вже позбувся тих 50 кілограмів, які хочу схуднути на 15 кілограмів".
Все більше операцій зі зменшення жиру
У 2010 році в Бразилії було використано близько 60 000 шлункових кілець. Порівняно з 2003 роком це було на 275 відсотків. Людина, що страждає ожирінням, може втратити до 80 відсотків своєї зайвої ваги за допомогою кільцевого шлунка, але фактичної операції недостатньо. Після цього пацієнтом протягом усього життя повинні доглядати хірурги, ендокринологи, психологи та дієтологи.
"Секрет лікування полягає у дотриманні дієти", - пояснює Октавіо Фалькао, хірург, який спеціалізується на цих операціях. “Операція є своєрідною допомогою для пацієнта. Але якщо він не діє, він знову набере вагу ".