Бренд тріски Парментьєр
Рецепт бренду тріски Парментьє
Завдяки приготуванню з картоплею, ця марка тріски забезпечує близько 30 г вуглеводів
Інгредієнти
Інструкції
Переглянути коментарі (3)
Є лише один парижанин, котрий їсть марку тріски з картоплею.
це все одно, що покласти вершкове масло на тост Рокфор, ви не можете цього зробити.
Підписано жителем Гарда, країни Бранде.
? ? ? Я навіть готую для парижан;-)
Тому я вказав "Парментьєр" !
Насправді в реальному житті я зробив цей варіант Брандаде для своєї дочки-діабетика. Картопля потрібна для споживання вуглеводів, що для неї життєво важливо, а також для підсолодження смаку.
За смаком звичайно з сирими овочами.
З іншого боку, якби я приготував справжню марку тріски з Німу, у мене було б багато діабетиків типу 2, які відреагували б, сказавши мені, що нафти занадто багато.
Бренд тріски, який дегустують у Португалії, також виготовляється з картоплею.
Коротше кажучи, я намагаюся складати рецепти для всіх, навіть для парижан та португальців;-)
(але я особисто віддаю перевагу тому, що в Німі.)
Дякуємо за ваш коментар, оскільки важливо виділити ноу-хау наших регіонів.
Більше того, для Рокфор, я це з невеликим варенням інжиру і смаженим каштаном .
Оскільки я корсиканець, це моя інтерпретація;-)
(зауважте, що протягом тривалого часу частина овечого молока, яке використовувалось для приготування рокфор, надходила з Корсики, а потім перероблялася в печерах Рокфор)
ну, я також їжу бренді парментьє, так що з картоплею, я подаю його з салатом, і ось смачне повне блюдо
Закуска з південними смаками з конфі, приготовленою на грилі з баклажанів. (після…)
Оригінальний рецепт салату з мечуї з країн Магрібу. (після…)
Не всі люблять анчоуси! Справжньому Піссаладьєру нелегко ...
Ви знаєте песто з базиліком, ось варіант петрушки (основна страва) (докладніше ...)
Поради та ідеї, щоб наново відкрити насолоду від їжі без розчарувань.