Бретань, л; один з регіонів, найменш постраждалих від l; ожиріння
У Франції живе 7 мільйонів дорослих з ожирінням. На території і протягом декількох років цей показник збільшується. Трирічне дослідження, проведене ObEpi, остання дата якого в 2012 році це виявляє Бретань - один із найменш постраждалих регіонів із показником 12%. Жан-Луї Нахон, лікар штату, спеціалізується на питаннях споживання їжі. Цього вечора він дасть конференцію в Ренні на цю тему та відповів на наші запитання.
Що означає страждати ожирінням?
Ожиріння вимірюється за допомогою чогось, що називається індексом маси тіла (ІМТ). Він обчислюється діленням ваги на квадрат висоти. Якщо ваш показник становить від 18 до 25, ви в порядку. З 25 ми отримуємо надмірну вагу, 30 при ожирінні та 40 при захворюванні ожирінням, що, на щастя, у Франції досить рідко.
Для більшості людей ожиріння означає товстість, ось що ви можете бачити, але за цим ховається безліч хвороб. Це впливає на мозок. Наприклад, ми більше схильні до депресії, у нас можуть бути розлади сну (апное), гормональні зміни, серцево-судинні проблеми, патології печінки. Одним з найважливіших наслідків є цукровий діабет, яким страждає 95% людей з ожирінням.
У всьому світі 1,5 мільярда людей страждають від надмірної ваги. 750 мільйонів страждають ожирінням
Бретань - це регіон, який досить пощаджений? З яких причин ?
Загалом існує кілька причин ожиріння. Вже зараз зміна раціону харчування набагато індустріальніша. Їжа багатша, ніж раніше. До цього слід додати сидячий спосіб життя та бідність. Найгірше споживання їжі часто є найдешевшим. Рівень ожиріння пропорційний рівню бідності.
Південь і Бретань справляються добре. На півдні ми приймаємо середземноморську дієту з фруктами, овочами, оливковою олією, яка також краща з точки зору дієти, ніж солоне масло! Погода також краща, сприятливіша для фізичних навантажень. Те, що населення старше і трохи багатше, також відіграє свою роль: люди більше уваги приділяють своєму зовнішньому вигляду. У Бретані ми недалеко від моря, ми їмо багато риби, і зрештою, ви не такі бідні (показник 11,6% за даними Обсерваторії нерівностей).
Чи існує категорія людей, які більше страждають ожирінням? Що робити ?
За 3 роки саме 18–24 роки зазнали найбільшого зростання, коли + 35% зацікавлених людей. Причина - сидячий спосіб життя та доступ до шкідливої їжі. Це впливає на дівчат трохи більше, ніж на хлопчиків. Що робити ? Мінімум - фрукти, овочі та спорт. Згодом ми повинні припинити слухати апостолів режиму в ЗМІ. Потрібно пам’ятати, що коли ви набираєте вагу, з роками позбутися цього дуже важко. Щоб впоратися з цим, краще звернутися до таких спеціалістів, як дієтологи. В даний час виявлено, що фармакологія обмежена, оскільки вона викликає небажані ефекти.
Конференція о 18.30 у Ренні, амфітеатр Донцелот, 4 вулиця Клебер. Вхід вільний.