Бруно повідомляє; При -34 градусах! Сонце-зелене
Моє захоплення бігом.
Я завжди шукаю добробуту та дієти, яка відповідає моїй особі.
У 1978 році я здобув кваліфікацію до збірної Франції з легкої атлетики з ходьби. Беру участь у численних міжнародних конкурсах. Також я бігаю марафони та біг на 100 км.
У 1979 році, коли я потрапив до шорт-листа московських Олімпійських ігор, у мене почалися проблеми зі здоров’ям, болі в сідничному відділі та попереку, тендиніти, розриви зв’язок тощо. Я використовую класичні методи лікування - кортизон, мезотерапію, мануальну терапію.
Я продовжую бігати, але припиняю змагання з ходьби, які особливо важкі для моєї спини та стегон. Біль зникає ... і повертається. Протягом кількох років. Треба сказати, що, як і всі спортсмени, я їв макарони перед змаганнями з великою кількістю вуглеводів.
У 1987 році я познайомився з Жаном Хантцигером під час інстинктотерапії, яка на той час вважалася найвищою. Через кілька днів я починаю харчуватися сирою дієтою в стилі бургера. Це чудово! Приємно з’їсти стільки фруктів.
Після двох місяців практики, якої дотримуються точно без надлишку каструлі, я відчуваю втрату ваги на 11 кг і повну втрату енергії. Як вишенька на торті, мені вже не хочеться ходити, зір зменшується (що в моєму випадку надзвичайно серйозно, оскільки я народився з ВМД (вікова дегенерація жовтої плями) і в цілому мені не вистачає потягу рухатися Забути про поперек і сідничний біль, що повернувся.
Я їду в Монтраме, спа-центр Бургера, на 3 тижні, щоб краще застосувати метод. Бургер наполягає на важливості переходу до інстинктивної межі. У замку я з’їдаю кілограми бананів, фініків та всіх прекрасних фруктів, які подарували моєму ласуну (вибачте, мій інстинкт) за обіднім столом. Моє здоров’я погіршується з кожним днем.
Я падаю назад до 48 кг. Я зріст 1,70 м, а моя вага в найкращому випадку становить близько 60 кг.
Я повертаюся в Ельзас і знову починаю їсти приготовлену їжу. Мій стан покращується, я набираю вагу. Оскільки я на той час був членом Асоціації Пандори, інші члени довіряли мені свої проблеми з фруктами.
За порадою Жана я повертаюся до сирої їжі і замінюю фруктові страви овочевими. Через кілька місяців я знову пробігаю 120 км на тиждень. Моя вага оселилася на рівні 58 кг. Я ще ніколи не почувався настільки життєво важливим. Мої дні починають бігати о 5:30 ранку і закінчуються пізно ввечері після постійних інтенсивних занять.
Тоді після 13 місяців повноцінного харчування з сирою їжею - на відміну від більшості сироварів, яких тягне до тропіків - я вирішую перевірити свій раціон на холоді та в екстремальних умовах.
І, нічого для мене, нічого для вас, я вибираю великий канадський північ, взимку, щоб зробити все це ще більш захоплюючим, коли температури найнижчі.
Я приземляюся в аеропорту Квебека 25 листопада 1988 р. Температура тут -18 °. У перегрітому залі прибуття мене чекає моя дівчина. Ми перетинаємо місто. Люди надворі, стався землетрус!
Після довгого нічного сну я одягнув Adidas, штани, майку Damart та рукавички. Зараз 7 ранку, -22 градуси Цельсія, а на вулиці немає пішоходів, лише великі американські машини. Пробігши кілька кілометрів у величезному парку, мені тепло і я знімаю рукавички. Коляски у своїх товстих хутряних куртках з подивом бачать мене в моєму тонкому одязі. Квебеки - бонвівани, їдять багато м’яса і п’ють віскі, щоб зігрітися.
Мені незручно в перегрітих магазинах, доводиться виходити на вулицю. Моя подруга, яка кілька місяців їла Instincto, щовечора приносить із собою кілька кілограмів фруктів. Ви тут дуже дешеві з Каліфорнії. Я їм лосось, м'ясо карібу та органічні овочі.
і почніть досвід фруктів при низьких температурах. Кілька винограду і два банани ... і вже у мене перша тремтить і вже не хочеться виходити на вулицю! Я швидко розумію, що цукру немає місця в цій холодній країні. До речі, я більше не терплю цього міста з його величезними магазинами.
Мені потрібні широкі простори та природа.
Я сушу м’ясо лосося та карібу і купую пекан, який не денатурований.
Мій єдиний багаж - це мій рюкзак, і я їду автостопом до Квебека.
Зараз -27 ° і 7 січня, найхолодніший місяць. Водії з подивом бачать мене в дорозі з моїм Adidas. Я прямую до затоки Джеймс. Увечері я влаштував табір під хвойною породою, біля багаття у своєму суперспаку з гусячого пір'я.
23 січня. За ніч випало 35 см снігу. У нас -30 °. Моя їжа заморожена. Мені потрібно півгодини, щоб проковтнути шматочок карібу. Я заходжу в індійське бронювання, де проводжу кілька днів. Алкоголь та героїн тут все руйнують. Я пізнаю індіанця і ходжу з ним на полювання 8 днів. Ми проїжджаємо на сніговому мотоциклі 150 км і поселяємось у хатині посеред лісу. У мене закінчилася їжа і я повністю залежать від виживання. Індіанець розставляє свої пастки. Мені потрібно два дні, щоб пробити лід озера, товщина якого п’ять футів. Ловлю лосося та щуку, які я там їм. М’ясо замерзає за кілька хвилин. Я все ще ношу свій Adidas, з бавовняним комбінезоном та курткою Goretex. Індіанець вбив молодого карибу. Я з’їдаю серце, печінку та ногу за один раз під здивованими очима мого друга-індіанця! Треба сказати, що мій організм був голодним, дуже голодним. Запитання зайві, а відповіді чіткі.
2 лютого. Радіо повідомляє –34 °, полювання було хорошим!
Повернення до міста Квебек на початку березня. Я набиваю себе фруктами, і це пекло. Тремтячи, нежить, я проводжу дні всередині, поруч з обігрівачем. Після кількох переживань такого роду, я переконаний, що по-справжньому не можна жити з фруктами в країні, де він не росте.
23 лютого. Я повертаюся до свого рідного міста Сундгау після того, як мав великий і захоплюючий життєвий досвід.
Мій висновок:
Ми повинні їсти фрукти в країні, де він росте і коли він дозріває, бо це закон природи!
Я хотів би подякувати Жану Хантцінгеру за те, що він дозволив нам поділитися тут його внеском від Бруно.