Будь ласка, що робить щоденна дієта содою для вашого мозку - WELT
Джерело: Getty Images/Brand X
Якщо вода для вас занадто нудна, ви можете втамувати спрагу соками або газованими напоями - бажано легкими. Але вони можуть бути досить поганими в довгостроковій перспективі. Не тільки через вагу та серце, мозок також може бути пошкоджений.
Звинувачений, звичайно, ми вже здогадались, знову цукор. Занадто багато з них не тільки відповідає за ожиріння та погані зуби, але також може спровокувати діабет 2 типу, пошкодити серце та зменшити мозок.
На жаль, зараз у нас є погані новини для тих, хто через запобіжний захід вдається до безалкогольних та легких напоїв без цукру через ці небезпеки.
Тому що навіть так звані дієтичні напої, мабуть, зовсім не корисні для мозку. Скажіть: Ви стаєте більш забудькуватими.
Джерело: Getty Images/Digital Vision
Вчені Бостонського університету оцінили дані дослідження Framingham Heart Study. Довготривале дослідження, яке збирає дані про серцево-судинну систему від кількох тисяч учасників. Вони виявили, що ті, хто споживав особливо велику кількість фруктози з напоїв з великою кількістю цукру, мали в середньому слабку пам'ять, менший мозок та менший гіпокамп, який частково відповідає за ефективність пам'яті.
У подальшому дослідженні вони також з’ясували, що дієтичні газовані напої також мають негативні наслідки.
Ті, хто пив легку соду щодня, мали втричі більше шансів отримати інсульт або розвинути деменцію.
Джерело: Getty Images/Moment RF
В рамках першого дослідження вчені вивчили дані 4000 учасників дослідження Фреймінгемського серця. Вони проаналізували учасників, які випивали більше двох склянок солодких напоїв на день. Тож фруктові соки або лимонади.
У цій групі вони виявили кілька ознак прискореного старіння мозку, тобто погана пам'ять, менший об'єм мозку та менший гіпокамп. Класичні ознаки ранньої хвороби Альцгеймера.
У самих фруктових шприцах так багато цукру
Кожен німець щорічно випиває 80 літрів безалкогольних напоїв. Але скільки цукру ми споживаємо насправді несподівано? Дослідження споживчої організації Foodwatch дійшло до суті цього.
Джерело: Світ
У другому дослідженні вчені зосередилися на частоті інсультів та хвороби Альцгеймера. По-перше, споживання напоїв учасниками досліджували протягом трьох моментів часу протягом семи років. Потім стан здоров’я учасників перевірявся понад десять років. У своєму аналізі вчені врахували такі фактори, як вік, дієта та спосіб життя, і змогли визначити, що дієтичні газовані напої, мабуть, не настільки невинні, як сподівалися:
Витяг з дослідження
Джерело: Getty Images/Tetra images RF
Тож у майбутньому нам слід краще триматися подалі від Diet Coke and Co.?
Ну, результати не такі однозначні. Вчені зазначають, що на основі зібраних даних поки що неможливо точно визначити, як пов'язані причина та наслідок. Іншими словами, поки не ясно, як ці напої пошкоджують мозок. Або скільки шкоди можуть не завдати інші супутні захворювання, такі як діабет.
Тож не дивно, що генеральний директор Британської асоціації безалкогольних напоїв, яка, до речі, фінансується галуззю, не дуже задоволений дослідженням:
Гевін Партінгтон, генеральний директор Британської асоціації безалкогольних напоїв
Знання про те, що безалкогольні напої є більш шкідливими з точки зору схуднення, зараз науково доведено.
Німецький інститут харчування людини спільно з Університетом Наварри зумів показати, що 83,3 відсотка всіх наукових оглядів приходять до такого висновку.
Джерело: Getty Images/Westend61
Це стосується принаймні незалежних досліджень, тобто досліджень, які не фінансуються промисловістю. Тому очевидно, що для більш точного встановлення причин та наслідків штучних підсолоджувачів та деяких захворювань будуть необхідні подальші незалежні дослідження.
До цього часу, звичайно, не завадить бути трохи обережнішими щодо солодких напоїв:
Метью Пазе, співавтор дослідження
Отримати додатковий вміст
Щоб переглянути цей товар, відкрийте статтю на нашому веб-сайті.