Будь ласка, задуйте за дієту heise в Інтернеті

Японський мобільний оператор NTT Docomo розробив додатковий пристрій, який аналізує дихання людей, які хочуть схуднути, і таким чином вимірює ефективність дієти.

Це стара суть дієт: ви мучитесь морквою та іншими овочами, але насправді не знаєте, чи будуть вони корисними. Дослідники японського мобільного оператора NTT Docomo тепер хочуть покінчити з невизначеністю: вони розробили додатковий пристрій для смартфонів, який вимірює вміст ацетону в диханні - і можуть використовувати це, щоб визначити, чи справді організм спалює зайвий жир.

Ацетон створюється в організмі при розщепленні жирних кислот. Хімічна речовина потрапляє в легені через кров, а звідти - у повітря, що видихається. "Вимірювання спалювання жиру може зіграти важливу роль у щоденному контролі дієти", - говорить Цугуйосі Тойоока з NTT Docomo. Раніше використовувані методи не були придатними вдома чи в дорозі. Додатковий пристрій призначений для допомоги людям, які хочуть схуднути, точніше координувати споживання калорій та фізичну активність.

Тойоока та його колеги показали пристрій розміром з долоню в липневому номері Journal of Breath Research. Він містить, серед іншого, два напівпровідникові газові датчики. Його можна підключити до смартфона за допомогою кабелю або передачі даних Bluetooth. Потім поточний результат вимірювання відображається протягом десяти секунд.

Інженери NTT-Docomo протягом двох тижнів тестували пристрій на 17 дорослих із зайвою вагою. Третина випробуваних протягом цього часу виконувала легкі спортивні вправи, ще третина зменшила споживання калорій у їжі на додаток до вправ. Остання третина продовжувала їсти, як і раніше, і утримувалася від фізичних вправ. Щодня випробовувані повинні були вимірювати вміст ацетону в диханні перед сніданком. Крім того, дихання аналізували за допомогою звичайного газового хроматографа і вимірювали вагу досліджуваних.

Результат: Групи, які не зменшили споживання калорій, навряд чи змогли зменшити жир у своєму тілі - навіть у тій групі, яка виконувала хоча б деякі вправи. Концентрація ацетону в диханні залишалася незмінною в обох групах протягом двох тижнів тесту. Однак у першій групі він збільшився - втрачав жирові відкладення.

Якщо пристрій вийде на ринок, це було б дуже корисно для людей, які сидять на дієті, каже Самар Кунду, виробник медичних виробів Sword Diagnostics. Кунду сам розробив аналізатор ацетону для Abbot Labs. Однак з різних причин компанія утрималася від того, щоб зробити пристрій товарним продуктом. Але Кунду та його колеги вже змогли показати, що існує зв’язок між спалюванням жиру в організмі та ацетоном у диханні. Жоден інший метод не має такого значення, вважає Кунду. "Ваги не дають хорошого уявлення про те, як ви робите схуднення, і вимірювання жиру в організмі не є таким точним".

Пристрій для аналізу дихання також може бути корисним для діабетиків, каже дослідник NTT Docomo Тойоока. Вміст ацетону в диханні вищий у діабетиків, ніж у здорових людей, оскільки їх клітини не поглинають цукор у крові, а натомість спалюють жир. Це в свою чергу призводить до солодкого дихання, характерного для багатьох діабетиків. Аналізатор дихання може сказати пацієнтам, наскільки добре вони управляють своєю хворобою, каже Тойока.