Буддистські перспективи їжі та пиття - Гамбургський університет

пиття

Блукаючий чернець прямував до дзенського монастиря на горі. Він йшов вздовж струмка, коли побачив капустяний лист, що плив за течією. Він подумав про себе: «Це лише один лист, але місце, яке витрачає таке, не може бути добрим!» І він обернувся і хотів спуститися з гори. Потім він побачив ченця, що біг стежкою і переслідував капустяний лист. Не вагаючись, він вирішив записатися до монастиря на вершині гори.
(Пор. Кеннет Крафт. Красномовний дзен: Дайто і ранній японський дзен. Гонолулу 1992, с. 83.)

Цикл лекцій «Буддистські перспективи їжі та пиття. Етичні, сотеріологічні та культурно-історичні аспекти »Центру буддистських досліджень Нумата при Гамбургському університеті в літньому семестрі 2016 року обговорюється буддистський підхід до їжі в зоні напруженості між соціальними конвенціями та прагненням людини до спасіння, між нормативною догматикою та ритуальною ефективністю.

У своїй вступній лекції проф. Лікар. Ламберт Шмітхаузен (Гамбург) запитав, які етичні, аскетично-духовні та соціальні мотиви в індійському буддизмі привели до обмежень споживання м'яса і, зрештою, до стабільно вегетаріанської тенденції. Професор доктор Ен Хейрман (Гент) викладає параметри, що призвели до кодифікації заборони певних продуктів харчування та напоїв не тільки в правилах порядку китайського буддизму, але і у світському кримінальному законодавстві, і тим самим проливає нове світло на стосунки між канцеляристами і світові авторитети. Високо естетизований і прислів'я буддистський характер чайної церемонії підкреслює професор д-р Крістін Сурак (Лондон) допитана; Її аналіз японських чайних ритуалів розглядає їх насамперед як будівельні блоки в цілеспрямованій побудові унікальної національної ідентичності. Заключна лекція проф. З огляду на тему споживання м’яса в минулому та сьогоденні Японії, Клаус Фолмер (Мюнхен) пов'язує питання етичної відповідальності, релігійного ідеалу та соціальної практики, а також функції, що створює ідентичність їжі.

Лекції проводяться у понеділок з 18:00 до 20:00 c. т. у кімнаті 221 Азіатсько-Африканського інституту UHH, Едмунд Сімерс-Алле 1, крило на схід.

Мови лекцій - німецька або англійська. Всі зацікавлені сторони дуже вітаємо! Вхід на всі лекції безкоштовний.
Флаєр події (PDF)

Координація: Професор доктор Стеффен Дьолл (Центр досліджень буддизму Нумата, Гамбургський університет)