Бульбашковий чай - справжня калорійна бомба

Дортмунд. Чай з бульбашками - найкращий напій. Але лякає не лише вміст калорій. Існує ризик, пов’язаний із споживанням напою, особливо для маленьких дітей.

Крістіан Бейл

Все більше магазинів пропонують популярний бульбашковий чай. Суміш молока, чаю, сиропу та желеподібних перлин має безліч шанувальників. Але напій зазнає критики.

За даними Stiftung Warentest, безліч кольорів та ароматів може спричинити розлади уваги та гіперактивність, особливо у дітей. Крім того, речовини, що містяться в кульках, збільшують ризик раку, проте ступінь небезпеки не можна точно оцінити. У суміші є висока теплотворна здатність. Навіть маленька склянка (від 0,2 до 0,25 літра) містить до 300 калорій - ця кількість покриває третину або чверть добової потреби. Насправді, бульбашковий чай неправильно називає цей напій, оскільки ці слова викликають образ свіжого здорового чаю.

Ковтання п’яти-восьми міліметрових перлин також є основною проблемою. Це особливий ризик для маленьких дітей, оскільки гранули можуть потрапити з трахеї в легені і, в гіршому випадку, призвести до колапсу легенів. З цих причин Федеральна асоціація вимагає надрукувати попереджувальні повідомлення на чашках.

Пола Рейхман, Джулія Варіас
Клас 8а
Гімназія Елена-Ланге
Дортмунд