Булочки з гречкою, тапенадою та сирою шинкою; (майже) добре одружитися
Конфіденційність та файли cookie
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Давай, останній з моїми гречаними млинцями! Це надзвичайно простий і смачний спосіб підібрати все, що у вас залишилось. Це також хороший спосіб вирішити післязавтрашні роботи в четвер 😉
Ці закуски (без глютену) можна прикрасити 1000 однаково спокусливими способами: томатними намазками, ікрою з баклажанів, хумусом, песто ... або вершковим сиром, копченим лососем та каррі. Використовуйте свою фантазію (і нижню частину шафи) !
На ринку
На 7 рулонів:
- 1 гречаний млинець
- 2 великі ложки зеленої тапенади
- 2 тонкі скибочки сушеної шинки, тут Сан-Даніеле
- це все !
На кухні
Після того, як гречаний млинець охолоне (моя ночувала в холодильнику, розкачана в стретч-плівці), 2/3 його поверхні викладаємо тапенадою. Ми викладаємо на нього шинку, розігріту для мене.
Накрутіть млинець на себе, починаючи з розстеленої сторони до чистого краю. Ми добре віджимаємо і через рівні проміжки просуваємо піки, а потім нарізаємо скибочки між кожною. Спокійно, легко ламається !
Два ядра, вони для нас, відразу, ням 😉