Burger King змінює раціон корів, щоб зменшити їх метеоризм, який вважається відповідальним за викиди
За даними компанії, що належить ресторану Brands International, м’ясо худоби, що годується лимонною травою, буде використовуватися з вівторка в бутербродах, відомих як Whopper, що продаються в деяких ресторанах в Остіні, Лос-Анджелесі, Маямі, Нью-Йорку та Портленді.
Бургер Кінг заявив, що нова харчова формула "відкрита і досить проста у використанні", і що він працював над нею разом із професорами з Автономного університету Мексики та Каліфорнійського університету в Девісі.
Мотивуйте своїх співробітників ідеальним поєднанням переваг над зарплатою! Виберіть карту їжі Up Dejun вартістю 0, і ви маєте підписку на Regina Maria від 3 EUR/працівника. Дізнайтеся більше ТУТ!
Лимонник має роль допомагати коровам виділяти менше метану під час травлення.
За даними Агентства з охорони навколишнього середовища США, 50% -65% загальних викидів метану припадає на діяльність людини, включаючи тваринництво.
"Якщо вся галузь, починаючи з фермерів, постачальників м'яса та інших торгових марок, приєднається до нас, ми зможемо розширюватися та спільно сприяти зменшенню викидів метану, що впливають на зміну клімату", - сказав Фернандо Мачадо, директор з глобального маркетингу. ресторану Brands International, у заяві.
Burger King раніше використовував бутерброди Whopper для просування ініціатив у галузі сталого розвитку та охорони здоров'я.
У лютому Burger King випустила рекламний ролик із запліснявілим Whopper, щоб висвітлити свої зусилля щодо вилучення штучних консервантів та інших добавок із меню компанії. Burger King має намір, що до кінця цього року всі його продукти більше не включатимуть штучні інгредієнти.