Бургер "Савойя Марк" (594 ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
І так, мене знову попросили створити простий та оригінальний рецепт з продуктами від Marques Savoie. Я прискіпливо занурився в цю тему, тоді сказав собі: чому б не зробити найпопулярніший продукт на даний момент: гамбургер!
Так, гамбургер ... У Савої є все, що потрібно для приготування гамбургерів для гурманів!
Очевидно, споживати в помірних кількостях 😉
Метод Лайтумі = 2 CookHelp/Burger: Полудень (з попередньої фази)
Смарт-точки WW = 21 SP/гамбургер
Propoint WW = 16 балів/гамбургер
Flexipoint WW = 14 балів/гамбургер
НИЗКИЙ ГІ: 26/гамбургер
Дієта Дюкана: ножове та урочисте харчування
Стіл калорій (на 100гр)
| 240,2 ккал | 15,35 г. | 12,02 г. | 13,43 г. |
Інгредієнти (для 4 гамбургерів або 594 ккал/гамбургер):
-4 діота-100гр Том де Савойя (нарізати на 8 скибочок)-5 мл Петі Булле від Адрієна Вейрона (виноградний сік) або біле вино із Савої-100гр копченої ковбаси Mont-Blanc Salaison (нарізана)-4 булочки з гамбургерами-4 листочки салату-4 скибочки помідорів-10 мл знежиреного молока-1 ч. Ложка кукурудзяного крохмалю
Почнемо зі створення копченого соусу:
Змішайте скибочки ковбаси з виноградним соком, молоком і кукурудзяним крохмалем до загустіння; і змішати в блендері.
Порізати ковбаски і зібрати фарш. Сформуйте стейки і варіть їх на сковороді. Посмажте хліб у духовці, поклавши скибочку сиру на п’яту.
Покладіть капелюх догори дном, додайте трохи соусу, потім салат і помідор; і скибочку сиру, що залишилася. Покладіть зверху гарячий стейк і накрийте п’ятою та його плавленим сиром.
Все, що вам потрібно зробити, це перевернути його і насолоджуватися ним гарячим.