Бургер з джелом, харчовий тренд, який ви обов’язково повинні спробувати
Після профітролів та мілле-фейла з морозивом, гарячий бургер бере верх, коли йдеться про заморожені торти! Цей кулінарний тренд, натхненний вуличною їжею, напевно порадує любителів їжі по всьому світу, крім вас: насолоджуйтесь стейком, укомплектованим кулькою морозива у великому Біг Маці, ні, дякую. Подумати ще раз ! Незважаючи на свою заплутану назву, бургер з гелатом аж ніяк не є порцією їжі та непривабливою солодкою та солоною сумішшю. Навпаки, це 100% оригінальне та солодке задоволення: наблизьте замерзлу літню зірку !
Маркетуючи гамбургер з джелом протягом літа 2019 року, італійська марка морозива Amorino завдала великого удару! Шанувальники льодовика, безсумнівно, помітили сімейний зв’язок між цим останнім крижаним додаванням та фокачіною. Бріош, наповнений морозивом, запропонований кілька років тому в цій самій морозивній. Його прямий і ремастеризований нащадок, гамбургер з гелато, привертає увагу і збуджує смакові рецептори любителів морозива! Булочка карамельного кольору, посипана вівсяними пластівцями, має всі властивості класичного гамбургера ... або майже. Оскільки між скибочками м’якого какао-хліба м’яко згортаються дві кульки морозива. Вишенька на торті: традиційний соус з кетчупу обміняли на чорний шоколад, джандужу або карамельну заливку ... Досить, щоб завершити ілюзію !
Приготуйте домашній бургер з джелато
Велика перевага гамбургерного салату? Це можна налаштувати: кожен гурман може вибрати два улюблені смаки, перш ніж скуштувати його. І під час дегустації вся магія аморинесних творінь бере на себе! Його слабке місце? Він недоступний у всій мережі Amorino ... І хоча інші морозивни пропонують настільки ж вишукані варіанти, бургер із джелато все ще досить важко знайти, особливо для гурманів, що мешкають далеко від міст. Щоб насолодитись гамбургерним кремом протягом години, займіть місце на кухні! Приготуйте дві солодкі булочки бріош за вашим звичним рецептом. Остигнувши, намажте їх варенням або домашнім намазкою, а потім покладіть дві кульки морозива на булочку. Стиль все це з другою булочкою, і насолоджуйтесь відразу !
Гамбургер з джелом спокушає вас добре ... за винятком однієї дрібної деталі. Це справжня калорійна бомба, несумісна з вашим харчуванням, зменшена влітку. Тим не менше, з’їдене час від часу, як частина збалансованої дієти, це тістечко з морозивом не нашкодить вам багато. Чи вважаєте ви за краще освітлити його якомога більше? Нічого не простіше. У салоні морозива уникайте заливки і йдіть на сорбети ... Для екзотичного дуету вибирайте аромати манго та пристрасті. Хочете шоколадне ласощі без молока? Органічний шоколадний сорбет може вас тільки задовольнити! Вдома поміняйте начинку на трохи фруктового желе і зменшіть розмір кульок морозива. Так само, не соромтесь робити джелато-бургери в міні-та менш калорійних варіантах з їх унікальним кулькою морозива.
На Сицилії шанувальники італійського морозива щоранку бенкетують кулькою морозива з фісташками, розміщеним у самому серці "brioche con il tuppo", бріош, укомплектований булочкою тіста. Ідеальне задоволення, щоб насолодитися dolce vita вдома! Інший варіант: пофарбуйте хліб свого джелато-бургера у попсові та кричущі кольори. Або розріжте плетений бріош уздовж, а потім додайте низку заморожених совок з гармонійними смаками. Малина, вишня, полуниця ... Ось XXL-бургер з джелато з червоними фруктами! Остання ідея, яку слід використати під час Великодніх свят: делікатно наріжте традиційний великодній великодній вінок, а потім прикрасьте його кульками кольорового морозива, круглими, як писанки. Цей незвичайний варіант скоро стане вашим улюбленим;)