"Бурхлива" історія дієти при діабеті.

“Метушня” в історії дієт при цукровому діабеті

Ласкаво просимо до EM-consulte, довідника для медичних працівників.
Для доступу до повного тексту цієї статті потрібна передплата.

бурхлива

резюме

Безвуглеводна дієта виникла як єдиний спосіб контролювати діабет, коли присутність цукру в сечі пов’язана з їжею. Від Джона Ролло, першого, хто виступав за певну дієту, у 1797 р., До Фредеріка М. Аллена та Еліотта П. Жосліна, прихильників режимів голоду (голодна дієта), багато формул дієти було розроблено до відкриття інсуліну. Після періоду дієтичної суворості ера після інсуліну ознаменувалася суперечками проти педіатрів на користь безкоштовної дієти, яка підтримувала якість життя, проти безкомпромісних дорослих лікарів, одержимих запобіганням ускладненням. Кращі знання вуглеводної їжі та розвиток глікемічного індексу зробили революцію в дієті при цукровому діабеті. Завжди важливий, він став більш реалістичним, більш сумісним із повсякденним життям і включає поняття задоволення від їжі. Сьогодні дієта для діабету має на меті допомогти контролювати рівень цукру в крові, а також запобігати серцево-судинним ускладненням та контролювати вагу.

Резюме

Повний текст цієї статті доступний у форматі PDF.

Ключові слова: Діабетична дієта, діабет, дієтологія, історія медицини.

Ключові слова: Дієта при цукровому діабеті, діабет, дієта, історія хвороби.