Буряк і кефір - дієта

Найрозумніше схуднення - це імпровізація з корисними продуктами. Ми поєднуємо всі сприятливі властивості і отримуємо чудовий результат без зайвих зусиль. Дієта на буряку та кефірі - ідеальний приклад цього шахрайства. Адже в цьому випадку плюс плюс дає бажаний мінус у кілограмах.
Почнемо з корисних властивостей дієти на кефірі та клітковині різноманітних овочів та фруктів, а потім обговоримо просте меню.
Кефір не напише вам жоден лікар, а лише тому, що його корисність та потреба в застосуванні пов’язані з істиною.
Ще II. Мечников стверджував, що кефір - це еліксир життя для людини. На його думку (підкреслюємо точку зору вченого), людина старіє, бо його кишечник просто гниє, корисна мікрофлора замінюється гнильними бактеріями. А все тому, що їжа, яку ми їмо, не допомагає травленню.
Кефір врятує людство від старіння - це ще не доведено. Але переваги щоденного споживання демонструються очевидними сприятливими властивостями самого продукту:
- кефір дуже легко засвоюється організмом і паралельно допомагає засвоювати інші продукти;
- кефір окислює лужне середовище, що з’явилося в шлунку через надмірне споживання продуктів тваринного походження;
- цей кисломолочний продукт полегшить метаболічні дисфункції;
- кефір - ідеальний компонент меню при захворюваннях жовчовивідних шляхів;
- знижує рівень цукру в крові
- відновлює мікрофлору кишечника до дисбактеріозу після прийому антибіотиків;
- кефір містить вітаміни групи В, кальцій, фтор, мідь, йод, а також бактерії, корисні для мікрофлори кишечника;
- знімає безсоння, набрякає і розслаблює нервову систему;
- знижує ризик розвитку раку.
Перша дієтична система для схуднення - дієта на кефірі, відвареному на кефірі.
У день потрібно з’їдати 1 кг вареного буряка і 1,5 л кефіру. Тривалість дієти - 7 днів. На жаль, після першого дня багато хто відмовляється від ідеї схуднення, оскільки варений буряк без добавок дуже гнітить.
Щоб впоратися зі смаком буряка, ми повинні винайти і приготувати буряково-кефірні коктейлі.
Зварити буряк, розподілити його на 6 прийомів їжі. Просто роздайте кефір. Візьміть порцію буряка та йогурту, змішайте їх у блендері до однорідності. Цей коктейль слід вживати протягом тижня, після чого ви помітите, що позбулися набряків і що поява целюліту, очевидно, стало більш скромним. Вживання цієї бурякової дієти включається в раціон, заснований на двох діуретиках. Якщо ввечері ви відчуваєте сильний голод і щоденна доза їжі вже впала, прийміть її з мужністю за наступну пляшку кефіру.
Другий варіант - дієта на кефірі та овочах. Це також семиденна дієта з 3 прийомами на день. Ми пропонуємо варіанти сніданку, обіду та вечері на ваш вибір:
Сніданок (кожен день між сніданком та обідом слід випивати 1/2 л кефіру):
- сир з вершками;
- два стиглих яблука з корицею;
- 200 г сухофруктів;
- картопляне пюре зі сметаною;
- 150 г горіхів;
- гречка;
- салат з помідорів, цибулі, листя салату та оливкової олії.
Харчування (щодня між обідом і вечерею слід випивати ½ літра кефіру, вага ланчу - 250 г):
- хеш;
- борщ бобовий;
- Гречка;
- томатний суп;
- сирний суп;

Вечеря (кожен день після обіду слід випивати 1/2 л кефіру):
- томатний салат, огірок, сир неострого;
- подрібнені овочі;
- гречане молоко;
- варені овочі зі сливами та родзинками;
- картопля «в мундирі» з оливковою олією;
- рисова каша з вареними овочами;
- Омлет на пару.