Буряковий салат для схуднення
Буряк має ряд корисних властивостей, які допомагають впоратися із зайвою вагою. На основі коренеплодів можна приготувати безліч різних страв, включаючи салати.
Рецепти салатів з буряком
Поштовий варіант
інгредієнти:
- буряк - 2 шт .;.
- цибуля-шалот - 1 штука;
- салат - 4 листки;
- оливкова олія - 2,5 ст. суп. ложки;
- бальзамічний укус - 3 ст. суп. ложки;
- Мед - 1,5 ст. до чаю;
- Лимонний сік - 2,5 ст. суп. ложки;
- сіль, мигдаль, м'ята.
підготовка
Овочі слід нарізати невеликими кубиками і залити заправкою, яку слід приготувати, поєднавши решту інгредієнтів. Щоб урізноманітнити салат з пісного буряка для схуднення, можна додати в рецепт суху журавлину, дикий рис або родзинки.
Салат "Мелітка"
інгредієнти:
- червоний буряк - 1 шт;.
- морква - 2 шт .;
- капуста - качан;
- сіль, лимонний сік, оливкова олія.
підготовка
Капусту слід подрібнити і посипати невеликою кількістю солі, промити руки, щоб вийшов сік. Моркву і буряк подрібніть на крупній тертці і додайте до капусти. Салат слід заправити лимонним соком і маслом. Подібні салати з буряком для схуднення плавлять на очищенні кишечника від шлаків і токсинів.
Пікантний салат
інгредієнти:
- буряк - 150 г;
- морква - 120 г;
- чорна редька - 30 г;
- Часник - 2 гвоздики;
- гарбузова олія - 1 ч. л. суп. ложка;
- Зелені.
підготовка
Овочі слід подрібнити на крупній тертці, змішати з дрібно нарізаним часником і зеленню. Приправте салат гарбузовою олією.
Буряковий салат з яблуком
інгредієнти:
- червоний буряк - 1 шт;.
- морква - 2 шт .;.
підготовка
Овочі та яблука слід нарізати соломкою. Сухофрукти слід мити у воді, а чорнослив деякий час посипати, щоб він пропарився. Потім їх подрібнюють, додають до інших інгредієнтів і заправляють лимонним соком і оливковою олією.