Буряковий салат (м’який) - WirEssenGesund
інгредієнти
Список інгредієнтів для 1 людини:
- 300 г. Буряк (варений)
- 1 шт Яблуко
- 0,5 шт цибуля
- 2 столові ложки Яблучна солодкість
- 3 столові ложки Яблучний бальзамічний оцет (м’який)
- 1 столова ложка оливкова олія
Деякі салати з буряка мають дуже інтенсивний смак, тому мені особисто набагато більше подобається м’який варіант. Тому зараз існує рецепт смачного м’якого салату з буряка з великою кількістю яблучного смаку. Звичайно, дуже легко скопіювати ще раз.
Приготування: М’який салат з буряка
- Якщо ви використовуєте не варений буряк, а свіжий буряк, ви знайдете поради та підказки в нашій інструкції з приготування буряка.
- В іншому випадку м’який салат з буряка зробити просто. Зварений буряк ми розрізаємо навпіл і нарізаємо соломкою.
- Яблуко очищають від шкірки, розрізають на четвертини і видаляють кісточки. Ми дуже тонко натираємо чверть у чашку з оливковою олією, яблучним оцтом та яблучною солодкістю. Решту три чверті також нарізаємо тонкими скибочками.
- Коли цибуля нарізана дуже дрібними кубиками, ми складаємо всі інгредієнти разом.
- Після того, як все добре перемішано, залишаємо салат з буряка накритим у холодильнику приблизно на годину.
У порівнянні з іншими салатами, салат з буряка - це завжди щось особливе. Думки щодо здорової сили бульби просто розділилися. Вам або подобається земляний і сільський смак, або ні. Це ніколи не можна повністю приховати. Навіть у досить солодкому буряковому смузі ви завжди будете смакувати інтенсивні фрукти.
Але інакше буряк блищить своїми інгредієнтами та ефектом. Можливо, ви також можете переконати тих, хто не зміг звикнути таким чином.