Буряковий салат - щасливі рецепти вуглеводів

салат

Червоний, сирий і фруктовий ....

2 порції

2-3 буряка, крупно натертого
1 невеликий боскоп, грубо натертий
1 невелика червона цибулина, дрібно нарізана кубиками
2 ст. Ложки легкого бальзамічного оцту
3 ст. Л. Оливкової олії
сіль і перець

Добре змішайте буряк з яблуком і цибулею. Полийте його бальзамічним оцтом і оливковою олією і приправте сіллю і перцем. Потім дайте йому настоятися в холодильнику принаймні 2-3 години.

Харчові цінності * на порцію/людину (із загальної кількості 2):
Калорії: 147 ккал
Вуглеводи: 16,4 г (1,4 BE/1,6 KE)
Жир: 7,3 г.
Білок: 2,3 г.

Хороший апетит

Питання про інгредієнти? Тут ви можете знайти поширені запитання про низькоуглеводні інгредієнти, а тут - поради щодо покупок.
До повного огляду моїх низьковуглеводних рецептів.

Посилання, позначені логотипом партнера або *, є так званими партнерськими посиланнями. З кожної покупки у одного з моїх афілійованих партнерів, на яку було зроблено посилання через мою сторінку, я отримую невелику комісію. Ви, як читач, не потребуєте додаткових витрат.

* Харчова інформація без гарантії. Основою розрахунку є їжа, яку я вживаю. Незважаючи на всю належну обережність, не можна виключати відхилення та помилки. Основою для розрахунку одиниць хліба (BE) є 12 г вуглеводів, а вуглеводних одиниць (KE) 10 г вуглеводів.