Буряковий сік від гіпертонії, л; найважливіший союзник вашого серця Clic Bien-être

Опубліковано 18 грудня 2019 року о 14:00.

Гіпертонія характеризується занадто високим кров’яним тиском. Різні фактори можуть спричинити цю ситуацію, яка зачіпає кілька мільйонів людей у всьому світі.

Гіпертонія вимагає усиновлення адаптована дієта, з яких буряк виявляється ключовим інгредієнтом! Ей так, мало хто це знає, але цей солодкий овоч має перевагу в зниженні артеріального тиску та стимулюванні серцевих м’язів.

Справжні достоїнства бурякового соку

Буряк - це один із продуктів харчування, якому слід вподобатиартеріальна гіпертензія, оскільки це значно знижує артеріальний тиск. Для того, щоб скористатися цією властивістю, переважно вживати його у вигляді соку з розрахунку одна склянка на день.

Отже, як ти поясниш цю дивовижну властивість? Майте на увазі, що цей овоч містить велику кількість неорганічної нітрату, що поглинається його корінням. Перетворена в оксид азоту, ця поживна речовина необхідна для пом’якшення та розширення судин.

До результатів цього призвели дослідження 64 осіб з гіпертонічною хворобою у віці від 18 до 85 років. Одна група людей приймала ліки від артеріального тиску, а друга половина не лікувалась.

Ця остання вибірка популяції була розділена на дві групи для чотиритижневого експерименту. Перший випив буряковий сік нормально, що стосується другого, він приймав сік без нітратів, тобто плацебо. У цьому дослідженні ні пацієнти, ні дослідники не знали точного розподілу пацієнтів у двох групах.

Виявилося, що ті, хто пив буряковий сік нормалізувався кров’яний тиск, а кровоносна судина розширилася на 20%. Їх гіпертонія повернулася після припинення лікування протягом двох тижнів.

Що стосується тих, хто приймав плацебо, змін не відбулося.

Приготування бурякового соку

Як і буряк, інші продукти також збагачені нітратами, наприклад, салат або капуста. Найкраще - споживати їх сирими, щоб вони зберегли всі свої чесноти. При необхідності їх можна приготувати на пару, оскільки такий спосіб приготування дозволяє зберегти необхідні для організму поживні речовини. Також краще зупинити свій вибір на органічних продуктах, щоб переконатися, що використання пестицидів не погіршує поживних властивостей.

Для досягнення 250мл буряковий сік, вам потрібно два-три дуже стиглі буряки, які слід делікатно очистити, щоб зберегти якомога більше м’якоті. Після цього буряк слід помістити в блендер із 150 мл води. Ви можете додати трохи приправи для посилення смаку. Ця підготовка займає не більше десяти хвилин.

До того ж поспішні можуть напередодні приготувати всі інгредієнти. Все, що їм зараз потрібно - це активувати блендер вранці і випити буряковий сік сніданок.

На відміну від медикаментозного лікування, буряк недорогий і його можна легко включити у свій ранковий режим. Ви п'єте напій вранці, під час сніданку, перед тим, як вирушати на роботу, і ви дуже легко насолоджуєтесь багатьма перевагами цього фрукта !

Буряк в поєднанні з іншими продуктами

Хоча певні види їжі не рекомендуються людям з гіпертонією, їм все одно можна насолоджуватися. Принцип полягає в розробці збалансованого меню та дотриманні його, щоб сприяти дії буряковий сік.

Хороші жири

Ви повинні правильно вибрати жири, використовуючи рослинні олії, такі як ріпак, соняшникова та оливкова. Також рекомендується вживання жирної риби, оскільки вона збагачена омега-3, поживними речовинами, дуже корисними для вашої серцево-судинної системи. Тож, не соромтесь додавати тунець, скумбрію, лосось або оселедець до свого меню.

Повільний вміст цукру

Якщо рівень цукру в крові занадто високий, це може підвищити артеріальний тиск. Тоді споживання цукру та солодких продуктів слід максимально зменшити. Однак це обмеження не поширюється на продукти, що містять повільний цукор, такі як крупи, картопля, макарони, бобові та рис.

Зверніть увагу, що люди, які страждають наартеріальна гіпертензія слід також обмежити споживання солі.

Продукти, багаті мінералами

Їжа, збагачена мінералами, також є чудовими союзниками проти гіпертонії. Буряк також містить їх велику кількість, таких як магній, калій, фосфор або кальцій. Але можна також додати банан, ківі та всі листові овочі.

Волокна

І для різноманітної дієти клітковина також має свою роль. Вони покращують засвоєння хороших холестеринів і містяться в цільних продуктах, бобових, горіхах, сухофруктах, шпинаті, брокколі, салаті з баранини та сухофруктах.

Альтернатива буряковому соку

Оскільки буряк їдять лише з травня по жовтень, до вашого раціону слід включати інші продукти, щоб заспокоїти гіпертонію.

Також було показано, що чорниця ефективно впливає на зниження артеріального тиску при споживанні протягом принаймні восьми тижнів. Ця ягода є цінним союзником вашого серця завдяки своїм антиоксидантним властивостям та високому вмісту хрому.

Дослідження проводились на 48 жінках у постменопаузі, які почали страждати на гіпертонію. Їх розділили на дві групи, одна з яких їла заморожену чорницю в порошку, а інша - плацебо.

Дослідники виявили падіння артеріального тиску у споживачів чорниці. У пацієнтів, які приймають плацебо, змін не спостерігається.

Отже, за відсутності буряка, подумайте також про чорницю для сніданку !