Буряковий суп (веганський борщ) Вегетаріанське варення
Ще кілька буряків у холодильнику? Тоді настав час для туру борщу. Для цього простого і корисного веганського рецепту борщу вам потрібно лише кілька інгредієнтів - і менше 40 хвилин.
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/2019/05/Oil-free-Vegan-Borscht-6737-683x1024.jpg?fit= 200% 2C300 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/2019/05/Oil-free-Vegan-Borscht-6737-683x1024 .jpg? fit = 683% 2C1024 & ssl = 1 "loading =" lazy "alt =" Vegan Borscht "width =" 683 "height =" 1024 "srcset =" https://i0.wp.com/www.veggiejam.com /wp-content/uploads/2019/05/Oil-free-Vegan-Borscht-6737-683x1024.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1 683w, https://i0.wp.com/www.veggiejam.com/ wp-content/uploads/2019/05/Безмасляний-Vegan-Borscht-6737-683x1024.jpg? resize = 200% 2C300 & ssl = 1200w "sizes =" (max-width: 683px) 100vw, 683px "data-jpibfi -post-excerpt = " data-jpibfi-post-url = "https://www.veggiejam.com/blog/rote-beete-suppe/" data-jpibfi-post-title = "Буряковий суп (веганський борщ ) "data-jpibfi- data-reccal-dims =" 1 ">
Іноді все, що вам потрібно - це миска свіжозвареного супу. Звичайно, я можу говорити лише за себе, але я впевнений, що не єдиний цілорічний любитель супів у світі.
Насправді я віддаю перевагу крем-супам - ніяких шматочків, а лише пюре, вершкову суміш овочів та трохи кокосового молока або горіхів кеш’ю. Як цей суп із смаженої цвітної капусти та каштанів або мій веганський томатний суп. Але останнім часом думка про борщ, чи борщ, чи бортщ - що завгодно - зберігається. Напевно, я знайшов це досить непоганим, адже сьогодні рецепт для вас, хлопці.
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/2019/05/Oil-free-Vegan-Borscht-6713.jpg?fit=200% 2C300 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i2.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/2019/05/Oil-free-Vegan-Borscht-6713.jpg?fit = 683% 2C1024 & ssl = 1 "завантаження =" ледачий "alt =" Веганський борщ "ширина =" 683 "висота =" 1024 "srcset =" https://i2.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content /uploads/2019/05/Oil-free-Vegan-Borscht-6713.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1 683w, https://i2.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/ 2019/05/Безмасляний-Vegan-Borscht-6713.jpg? Змінити розмір = 200% 2C300 & ssl = 1200w, https://i2.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/2019/05 /Oil-free-Vegan-Borscht-6713.jpg?resize=768%2C1152&ssl=1 768w, https://i2.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/2019/05/Oil- free-Vegan-Borscht-6713.jpg? w = 1000 & ssl = 1 1000w "розміри =" (максимальна ширина: 683px) 100vw, 683px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.veggiejam.com/blog/rote-beete-suppe/ "data-jpibfi-post-title =" Червоний e Буряковий суп (веганський борщ) "data-jpibfi- data-reccc-dims =" 1 ">
Якщо ви ніколи не їли борщу або навіть не чули про нього - напевно, настав момент, коли це зміниться. Борщ - це дуже популярний суп, особливо у таких країнах Східної Європи, як Росія та Польща. Це традиційно с Буряк і зазвичай Білокачанна капуста. Я ніколи не був великим шанувальником буряків, але в цьому супі є щось, що я просто дуже люблю - і це точно не лише колір!
Оскільки я ніколи не дотримуюся рецептів (навіть власних!), Я трохи підкреслив цю страву - замість капусти додав свіжу мангольд. І вантаж картоплі, щоб зробити суп ще більш поживним. Що стосується прянощів, то я впевнений, що у вашій стійці зі спеціями вже є все необхідне, щоб зробити цей рецепт: сіль і перець. Так, це все. В кінці є трохи свіжіше Лимонний сік плюс купа веганської сметани і щось таке свіжий кріп або свіжа петрушка, якщо ти хочеш.
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/2019/05/Oil-free-Vegan-Borscht-6729.jpg?fit=200% 2C300 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/2019/05/Oil-free-Vegan-Borscht-6729.jpg?fit = 683% 2C1024 & ssl = 1 "loading =" ледачий "alt =" Vegan Borscht "width =" 683 "height =" 1024 "srcset =" https://i1.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content /uploads/2019/05/Oil-free-Vegan-Borscht-6729.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1 683w, https://i1.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/ 2019/05/Безмасляний Vegan-Borscht-6729.jpg? Змінити розмір = 200% 2C300 & ssl = 1200w, https://i1.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/2019/05 /Oil-free-Vegan-Borscht-6729.jpg?resize=768%2C1152&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/www.veggiejam.com/wp-content/uploads/2019/05/Oil- free-Vegan-Borscht-6729.jpg? w = 1000 & ssl = 1 1000w "розміри =" (максимальна ширина: 683px) 100vw, 683px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.veggiejam.com/blog/rote-beete-suppe/ "data-jpibfi-post-title =" Червоний e Буряковий суп (веганський борщ) "data-jpibfi- data-reccc-dims =" 1 ">
Якщо ви спробуєте цей веганський буряковий суп, залиште мені коментар або оцініть рецепт. Ви також можете надіслати мені своє творіння в Instagram (@veggiejam) продемонструвати. Я завжди дуже рада, коли ви пробуєте мої рецепти.
Вам подобається більше супу? Тоді спробуйте також ці рецепти:
