Буряковий суп з Thermomix

20 квітня 2018 р

картоплю буряк

Рецепт, який можна зробити за допомогою Thermomix настільки швидко, наскільки це легко зробити. Вечеряти з друзями, подавати його як закуску або для легкої вечері в колі сім'ї. Червоний буряк, картопля, цибуля-шалот, букет гарні, Корова, що сміється, вода, сіль і перець та місце для вашого чудового бурякового супу в Thermomix

  • 1 картопля
  • 2 сирі буряки
  • 2 цибулі-шалоту
  • 1 букет гарні
  • 1 стійка корови, що сміється
  • 1 літр води
  • Сіль
  • Перець

Час приготування: 20 хв

Очистіть і наріжте картоплю та буряк шматочками. Очистіть цибулю-шалот і розріжте його на 2

У чашу Thermomix покладіть картоплю, буряк, цибулю-шалот, букет гарні, воду, сіль і перець і запрограмуйте 20 хв при 100 ° C на швидкості 1

Видаліть букет гарні, додайте Сміху корову і перемішуйте протягом 1 хв при швидкості 10

Поради

Ви можете замінити Сміху корову Кірі, а картоплю кабачком. Також можна додати столову ложку сметани, петрушки та курячого бульйону.