Бузина проти застуди - NetDoktor

Лікар. вип. нац. Даніела Естерле - молекулярний біолог, генетик людини та кваліфікований медичний редактор. Як журналіст-фрілансер вона пише тексти на теми охорони здоров’я для експертів та неспеціалістів та редагує спеціалізовані наукові статті лікарів німецькою та англійською мовами. Вона відповідає за публікацію сертифікованих курсів підвищення кваліфікації медичних працівників для відомого видавництва.

Мартіна Файхтер вивчала біологію в предметній аптеці в Інсбруку, а також занурилася у світ лікарських рослин. Звідти було далеко до інших медичних тем, які захоплюють її і сьогодні. Вона здобула освіту журналіста в Академії ім. Акселя Спрінгера в Гамбурзі і працює в NetDoktor з 2007 р. - спочатку редактором, а з 2012 р. - вільним письменником.

Існує з Середньовіччя старший застосовується при інфекціях верхніх дихальних шляхів. Навіть сьогодні квіти цінуються як засіб, що викликає піт при застуді. Детальніше про ефекти бузини та використання тут!

Яка цілюща сила в бузині?

Квіти чорної бузини (Sambucus nigra) використовуються як традиційні рослинні ліки для полегшення симптомів застуди. Вони містять, серед іншого, флавоноїди, ефірні олії, тритерпени, слизи та похідні гідроксикоричної кислоти. В цілому, квіти бузини мають піт-індукуючий ефект і збільшують вироблення слизу в бронхах.

Народна медицина використовує метаболізм і слабко діуретичну квітку бузини при лікуванні ревматичних захворювань. Вона також приписує сік бузини, приготований з бузини (ботанічно: кісточкові плоди), впливати на застуду. Однак науково це ще не доведено. Однак ягоди, крім іншого, містять вітамін С та антоціани. Обидва мають антиоксидантну дію. Це означає, що вони можуть зробити шкідливі для клітин агресивні сполуки кисню (вільні радикали) нешкідливими. Вітамін С також може стимулювати імунну систему. В даний час дослідники досліджують антиоксидантні властивості екстрактів бузини та їх потенційну роль для імунної системи.

Як використовується бузина?

Бузина як домашній засіб

Висушену квітку бузини (Sambuci flos) застосовують медикаментозно. З нього можна приготувати чай для полегшення застуди: Для цього залийте дві-три чайні ложки (три-чотири грами) квітки бузини приблизно 150 мілілітрами окропу, дайте йому настоятися протягом п’яти-десяти хвилин, а потім процідіть квіти. Фахівці рекомендують випивати таку чашку чаю з бузини якомога гарячішим кілька разів на день (як засіб від поту). Добова доза становить 10-15 грам сухих квітів.

При заварюванні чаю має сенс поєднувати бузину з іншими лікарськими рослинами. Наприклад, для холодного чаю підходить цвіт липи (також спітнілий) та ромашка (протизапальна).

Готові заготовки з бузиною

Тим часом є також готові препарати з бузиною. Окрім готових чайних сумішей, сюди входять, наприклад, вкриті оболонкою таблетки з порошкоподібної квітки бузини, а також спиртові екстракти у вигляді крапель та соків. Будь ласка, використовуйте такі препарати, як описано у вкладеній упаковці або за рекомендацією лікаря або фармацевта.

Які побічні ефекти може викликати бузина?

Вживання в їжу незрілих незрілих або стиглих ягід бузини може викликати нудоту, блювоту та сильну діарею. Однак побічних ефектів у квітів не відомо.

Лікарські рослини - який чай допомагає коли?

Ліза Фогель вивчала відомчу журналістику з акцентом на медицину та біологічні науки в університеті Ансбах і поглибила свої журналістські знання в магістратурі з мультимедійної інформації та комунікації. Після цього пройшов стажування в редакційній групі NetDoktor. Вона пише журналістом-фрілансером для NetDoktor з вересня 2020 року.

Співпраця у галузі фітофармацевтики: лексика лікарських рослин (за адресою www.koop-phyto.org/; доступ 28 лютого 2020 р.)

Нудота і біль у животі

Чаї від сухого кашлю

Натуральний відхаркувальний засіб

До побачення біль у горлі!

Чаї проти діареї

Спи краще

Знеболююче

Заспокоюють роздратовані очі

Чайні суміші з аптеки

Що слід враховувати при вживанні бузини

Через токсичні інгредієнти ніколи не їжте сирі ягоди. Шкідливі речовини містяться також у листі та гілках бузини.

Як дістати бузину та її продукти

Готові препарати, такі як чай з бузини, драже або настоянки, а також соки з квітів або ягід можна придбати у вашій аптеці або аптеці. Для використання та дозування таких препаратів, будь ласка, прочитайте відповідну вкладену упаковку та попросіть свого лікаря або фармацевта.

Цікаві факти про бузину

Бузина (Sambucus nigra) - чагарник або невелике дерево висотою до восьми метрів із родини опеньків (Caprifoliaceae). Він є рідним для Європи, а також частин Азії та Північної Африки. Ягоди бузини люблять рости в живоплотах, кущах, на узбіччях доріг і берегів річок, а також на щебнях. Забобон про те, що кущ бузини був домом захисних домашніх богів, стримував людей від вирубки біля конюшень, складів чи сільських будинків. Тому його і сьогодні можна часто зустріти в цих місцях.

Кущ бузини має перисті листя і в червні/липні великі зонтикоподібні зонтики з дрібними, білими, запашними квітками. З останніх до осені розвиваються блискучі чорні, ягідчасті кісточкові плоди («бузина»).

На кухні квіти використовуються по-різному: наприклад, їх смажать у тісті для млинців, ферментують водою та цукром, щоб зробити «ігристе вино з квіток бузини», або відварюють у сиропі. Плоди бузини також можна варити, щоб зробити варення або сік бузини.

Червона бузина (також її називають виноградом-старший називається) - споріднена рослина (Sambucus racemosa). Дозріваючи, їх «ягоди» червоні, а не чорні. Однак вони також викликають такі симптоми отруєння, як нудота, блювота та діарея, якщо їх вживати в сирому вигляді.