Cabinet de Gynecologie - Дієта під час гестаційного діабету

Ця дієта (написана діабетологом!) Є ОРІЄНТИВНОЮ, це загальні схеми, яку слід починати в очікуванні його консультації, але вона НЕ ЗАМІНЮЄ консультації діабетолога!

gynecologie

1 НІ ЧИСТОГО ЦУКРУ

продуктів, яких слід уникати: цукерок, торта, морозива, солодкого напою, меду, варення

2 3 їжі на день з 1-2 порціями вуглеводів з низьким глікемічним індексом під час кожного прийому їжі

Сніданок: 1 порція на 1 половину порції

тобто 20-30 г вуглеводів (40-60 г хліба або еквівалента)

ОБІД та ВІЧЕРА: 1 з половиною до 2 порцій

тобто 30-40 г вуглеводів (200 г вареного крохмалю або еквівалент)

3 ГЛУКІДОВІ РІВНІСТІ 1 порція (20 г вуглеводів)

- 40 г хліба (1/6 багета) на перевагу цільнозернового хліба = 3 сухарі або кракоти = 2 скибочки крихти

- 25 г цільних зерен

- 100 г вареного крохмалю (макарони, рис, манна крупа) = 4 столові ложки вареного

- 100 г варених бобових (сочевиця, нут, бичонки) = 6 ложок варених

- 2 маленькі картоплини = 2 столові ложки картопляного пюре = 8 картоплі фрі

4 фрукти: на десерт в обід і вечерю

1 персик = 1 яблуко = 1 груша = 1 середній апельсин

2 - 3 клементини

10 винограду 10 вишень

5 овочів за бажанням

крім коренеплодів (морква, ріпа, буряк): обмежити

6 молочних продуктів: 1 порція на прийом їжі

віддайте перевагу напівжирному молоку, йогурту та сиру до 20% жиру, сиру обмежити

7 перекусів о 16:00 (+/- 10 ранку)

1 порція 20 г вуглеводів +/- 1 молочний продукт

8 білків

м'ясо або риба від 100 до 120 г на обід і вечерю

9 обмежити жир

1 чайна ложка на прийом їжі або 10 г вершкового масла, використовуйте якомога менше для приготування їжі