CalzoNaan Naan, наповнений помідорами та сиром

CalzoNaan | Наан з томатно-сирною начинкою

571 ккал | 61г білка | 62г вуглеводів | 8г жиру

КальцоНаан - що це повинно бути? Скажу лише стільки: Італія зустрічається з Індією!

Їх знають усі: піца кальцоне - після складання піца стає піцца кальцоне! Кальцоне - це італійська складена піца, яка виникла в Неаполі в 18 столітті. У буквальному перекладі кальцоне означає "штани", якби ви це знали?

І тоді є наан - Це особливо добре відомо з Індії - І я маю на увазі, хто не любить цей смачний хліб наан у своєму улюбленому індійському? Наан - індійський хліб, виготовлений із тіста, заквашеного на йогурті. Хліб Naan випікають на відкритих вуглинках у країнах походження, що надає їм типовий смак. Наан також відомий у Пакистані, Бангладеш, Центральній Азії (Афганістан, Узбекистан, Таджикистан) та на Близькому Сході (Іран, Курдистан).

Наприклад, Наан чудово поєднується з м’якими та дуже гострими стравами з каррі. І яке тепер це стосується Італії?

З CazoNaan індійський Naan зустрічається з італійською Calzone - CalzoNaan, наповнений смачною начинкою з помідорів та сиру.

Звучить шикарно? Найкраще переконати себе і спробувати рецепт!
Оскільки класичний Naan вже був добре прийнятий вами і випікається у рекордній якості, як і Протеїн Кальцоне або Білкова Піца, я впевнений, що Вам цей КальцоНаан дуже сподобається! Звичайно, ви можете дозволити своїй творчості вільно з начинкою +, використовувати інші овочі, різні типи сиру тощо. Як завжди, ми дуже чекаємо ваших творінь!

Не соромтеся писати мені свої відгуки !

Ви завжди шукаєте здорові альтернативи, які швидко, легко та смачно приготувати? В мої кулінарні книги ви знайдете дуже великий вибір рецептів, які підходять не тільки для фітнес-спортсменів, але й для всіх, хто хоче зробити щось корисне для свого здоров’я та досягти своїх фігурних цілей. Нехай ви здивуєтеся, наскільки здоровий здоровий смак. Я вам це доведу!

інгредієнти

65г борошна спельти
45 г ЗАГАЛЬНОГО БІЛКА "несмачного" (заощаджуйте 10% за допомогою IQ10)
75 г нежирного кварку або скайру
1 чайна ложка розпушувача
дрібка солі
чебрець

наповнення

30г легкого натертого сиру
1-2 столові ложки томатної пасти
материнка
2 коктейльних помідора
1 столова ложка кукурудзи
Листя свіжого базиліка
Порошок солі та часнику

підготовка

Всі інгредієнти для тіста добре вимісити і додати тире води, щоб вийшло добре замішуване, але не липке тісто.
Розкачайте тісто подовженим і якомога тоншим, щоб потім можна було його скласти.
Розподіліть томатну пасту на одну половину (приблизно 1 см від краю) і приправте орегано, сіллю та порошком часнику. Поріжте коктейльні помідори тонкими скибочками і викладіть їх посередині разом з кукурудзою. Нарешті, зверху посипте сир та базилік, закрийте та закріпіть кінці.
Потім обсмажте з обох боків на сковороді без олії (середнє схоплювання) і перевертайте знову і знову, щоб не пригоріло
Половину і насолоджуйтесь 🙂