Це 100 найкращих вбивць раку
Харчуйтесь правильно: яка їжа захищає від пухлинних захворювань.
Усі бояться раку. Це справедливо: у західних індустріальних країнах вони є одними з найпоширеніших причин смерті.
Що викликає рак?
Причин розвитку пухлинних захворювань багато. Безперечно одне: рак не пов’язаний переважно з дієтою. "Але майже при всіх пухлинних захворюваннях дієта відіграє важливу роль", - пояснює експерт з дієти та харчування Свен-Девід Мюллер. У своєму поточному довіднику «100 найкращих вбивць раку» (Кнайп Верлаг) медичний працівник перераховує ті продукти харчування та інгредієнти, які можуть захистити від раку або пригнітити ріст ракових клітин. "Харчові продукти, представлені в цій книзі, мають не тільки профілактичний характер, але також можуть допомогти постраждалим пацієнтам у їх одужанні", - говорить Мюллер.
Овочеві фрукти
Слід визнати, що навіть споживання вбивць раку не може дати стовідсоткової гарантії того, що ви не захворієте на рак: "Хвороба надто складна для цього", - каже експерт Мюллер. Але ефект багатьох вбивць раку вже був підтверджений у дослідженнях: "Існують особливо хороші дані про вплив фруктів та овочів". Однак лише два відсотки людей споживають необхідні п'ять порцій на день.
На наступних сторінках ви знайдете сотню найкращих вбивців раку в алфавітному порядку. Отже: найкраще вирізати це відразу і наклеїти список на холодильник там, де це добре видно!
Захист через їжу
амарант
Зерно також називають ацтекським золотом: завдяки омега-3 жирним кислотам, фітостеролам і цинку воно захищає від раку товстої кишки. У магазині здорового харчування!
ананас
Багатий вітамінами С і Е, обидва захищають клітини від вільних радикалів. Цинк і селен також пригнічують розвиток раку.
абрикос
Абрикоси особливо багаті антиоксидантами, які є ефективними вбивцями раку. Порада: підсолоджуйте мюслі курагою!
Ягода
Завдяки високому вмісту фітохімікатів, ягідні фрукти належать до найбільш здорових видів фруктів. Насолоджуйтесь якомога стиглішим!
пиво
Багатий мінералами та амінокислотами. Дріжджі містять інгредієнти, що захищають від раку. Все-таки: Не пийте більше однієї склянки на день і не пийте безалкогольне пиво!
Гірка диня
Багатий вітамінами А, С та залізом. Також захищає від діабету.
цвітна капуста
Ми називаємо його цвітною капустою і може захистити від раку легенів.
коричневий рис
Коричневий рис містить більше вітамінів і захищає від раку товстої кишки.
брокколі
Є родичем цвітної капусти, але навіть багатший на вітаміни, ніж цей: протираковий овоч має найвищу вітамінну та мінеральну щільність серед усіх овочів.
Брокколі з селеном
Броколі, збагачена селеном, також захищає від серцево-судинних захворювань.
цикорій
Містить пребіотики, що захищають від раку товстої кишки. Можна їсти сирим або вареним.
перець чилі
Їдкі речовини роблять вбивцями раку імбир, чилі чи табаско.
холестерин
Відомий як небезпечна речовина. Але особливо хворим на рак потрібно вживати достатню кількість холестерину з їжею. Хорошими джерелами є масло, субпродукти та морепродукти.
Журавлина
Ваш сік має профілактичну дію проти інфекцій сечовивідних шляхів. Флавоноїди та фенольні кислоти, що містяться в плодах, також повинні пригнічувати ріст ракових клітин (особливо при раку молочної залози).
Опунція
Зелені паростки та опунції їдять як фрукти та овочі. Пектини, що містяться у складі, вітамін С та фруктові барвники захищають від раку.
риба
Вітамін D, високоякісний білок та омега-3 жирні кислоти: риба запобігає хворобам серця, раку та ревматоїдному артриту. Тому: їжте рибу тричі на тиждень! Капсули з риб’ячим жиром (з аптеки) також мають захисну дію.
Насіння бліх індійських
Також називають оболонками насіння Plantago ovata, які регулюють травлення. Захист від раку товстої кишки.
женьшень
Корінь містить гінзеноїди, мідь, цинк, жирні кислоти та феноли, які допомагають проти стресу та втоми. Але також захищає від раку!
гранат
Шкірка плодів - популярний засіб. Речовина еллаготанін пригнічує ріст клітин раку - принаймні в лабораторних дослідженнях.
Грейпфрут
Речовини нарінгін та лімоноїд (відповідальні за злегка гіркий смак), а також каротиноїди роблять грейпфрут вбивцею раку.
Насіння грейпфрута
Екстракт захищає від раку шкіри та пригнічує ріст клітин раку простати. Також заспокоює шлунок.
Зелені помідори
Довгий час вважається отруйним і не підходить для надмірного споживання. Але: Дослідження показали, що екстракт пригнічує ракові клітини молочної залози, товстої кишки та шлунка.
Зелений чай
Це, мабуть, найвідоміший вбивця раку. Він містить дубильні речовини, які можуть активувати власний захист організму від раку (рак стравоходу та шлунка).
Кале
Належить до найкращих постачальників вітаміну С, бета-каротину та фолієвої кислоти. Овоч захищає від раку молочної залози та матки.
Гуггулу
Належить до родини миро. Стероїди, що містяться в смолі, запобігають діабету та стримують ріст раку легенів, шкіри або молочної залози.
овес
Тип зерна, який особливо багатий життєво важливими речовинами і містить багато протиракових речовин (таких як цинк, вітамін Е). Ідеально підходить як каша з горіхами на сніданок!
шипшини
Багаті вітаміном С, який захищає весь організм від вільних радикалів, що викликають рак. Концентрати шипшини особливо якісні (доступні в магазинах здорової їжі).
сир харцер
Ми називаємо це кваргелем, і це справжня білкова бомба, яка також має профілактичний ефект проти раку.
чорниця
Вони уповільнюють розмноження клітин раку молочної залози і корисні для здорової флори кишечника. Здоровий не тільки свіжий, але і як сік, сушений або заморожений!
оселедець
Недорогий і багатий вітаміном D: запобігає раку товстої кишки та молочної залози та сприяє засвоєнню кальцію (корисно для кісток).
Малина
Завдяки фітохімікатам запобігати раку.
меду
Натуральний продукт містить багато рослинних речовин, таких як акацетин або калангін, які викликають загибель клітин ракових клітин. Однак дослідження все ще потрібно забезпечити.
хмелю
Гумолон, що міститься, має антиоксидантну та протизапальну дію. Його багато в (безалкогольному) пиві та хмелевому чаї.
Куряче яйце
Жодна інша їжа не є такою повноцінною: вона містить практично всі вітаміни, мінерали та жирні кислоти. Вітамін D і Е захищають від пухлинних захворювань.
Індійський водяний пупок
Також називається тигровою травою і, як кажуть, діє проти виразки. Згідно з дослідженнями, затримується розвиток карциноми.
імбир
Кажуть, що його інгредієнти захищають від раку шкіри та товстої кишки.
Яванський жовтий
Куркума також належить до сімейства імбирних і має протизапальну та протизапальну дію.
кава
Багатий корисними для здоров’я речовинами, особливо антиоксидантами. Тим не менше: не пийте більше чотирьох чашок на день!
какао
Як і темний шоколад, він зменшує ймовірність раку. 25 грам темного шоколаду на день також захищають серце.
Камут
«Давнє зерно» містить особливо велику кількість протиракового мікроелемента селену. Зміцнює імунну систему!
Картопля
За допомогою своїх інгредієнтів пригнічують ріст ракових клітин. Завжди готуйте з включеною шкіркою - таким чином зберігаються поживні речовини!
Кетчуп
Рослинна речовина лікопін є вбивцею раку, яка навіть краще засвоюється обробленими томатними продуктами, ніж свіжими.
часник
Завдяки сполукам сірки він має профілактичну дію проти раку легенів і товстої кишки.
Капустяна капуста
Містять у два рази більше вітаміну С, ніж апельсини. Вторинні рослинні речовини роблять їх вбивцями раку.
Насіння кмину
Спеція діє проти метеоризму та бронхіту та запобігає раку товстої кишки.
гарбуз
Завдяки вітамінам А, С, Е і D, вітамінам групи В та бета-каротину, він є потужним протираковим фруктом. Цінне також гарбузове масло холодного віджиму!
куркума
Спеція куркума захищає від раку товстої кишки, молочної залози та яєчників. Для заправки супів та соусів!
лаванда
Утримує молі і як чай або спеція запобігає раку легенів, товстої кишки та шкіри.
печінка
Містить холін для захисту від раку молочної залози. Тим не менше, насолоджуйтесь в міру!
лляного насіння
Фітогормони, що містяться, захищають від раку.
лінзи
Бобові мають низький вміст жиру, але багато рослинного білка та клітковини. Запобігання раку товстої кишки. 54. лічі Вміщені феноли та флавоноїди пригнічують ріст клітин раку молочної залози.
лавровий
Інгредієнти пригнічують клітини лейкемії. Прекрасно поєднується з квашеною капустою та дивленими рагу.
кульбаба
Бали з високим вмістом мінералів та вітамінів, і, як кажуть, запобігає раку печінки. Чудово підходить як салат!
Кукурудзяна олія
Містить надзвичайно велику кількість вітаміну Е для дуже хорошого захисту від раку. Не нагрівати!
майоран
Трава має антиоксидантну дію, перешкоджаючи зростанню ракових клітин.
Мигдаль
Зміцніть імунну систему та захистіть клітини печінки. Містять корисні жири, які захищають серце.
манго
Барвники плодів є антиоксидантами, які захищають клітини від дії вільних радикалів. Також смачний у стравах з каррі!
Шовковиця
Згідно з дослідженнями, ваш екстракт, як кажуть, зменшує ризик пухлин головного мозку.
Цнотливе дерево
Лікарська рослина відновлює порушений гормональний баланс і уповільнює ріст ракових клітин (наприклад, при раку передміхурової залози).
горіхи
Містять багато вітаміну Е і тим самим попереджають різні типи раку. Найкраще з’їдати жменьку щодня!
Горіхова олія
Багатий поліненасиченими жирними кислотами і завдяки вітаміну Е захищає клітини від пухлинних захворювань. Найкраще використовувати в салатах!
Оливки
Як і оливкова олія, вони захищають нас від серцево-судинних захворювань та різних видів раку. Нафта з острова Крит відрізняється особливою якістю.
папайя
Тропічний фрукт - це ферментна бомба, яка може протидіяти утворенню метастазів.
Листя папайї
Листя тропічних фруктів також мають лікувальну дію і є вбивцями раку. Екстракт також використовується проти інфекційних захворювань.
Бразильський горіх
Є особливо цінним постачальником селену. Мікроелемент відбивається від раку.
петрушка
Як і базилік, він може запобігати раку (молочної залози, товстої кишки, легенів, шкіри або простати), а також застосовується терапевтично. Трави також захищають від серцевих нападів та діабету.
м'ята перцева
Працює як чай при застуді та шлунково-кишкових проблемах. Але також запобігає раку. Тому: регулярно пийте м’ятний чай (з соком лайма!).
Сливи
Ми називаємо їх сливами і завдяки флавоноїдам та фенольним кислотам працюють проти раку.
Гриби
Позитивно впливають на імунну систему та зменшують ризик раку (наприклад, раку молочної залози).
Фісташки
Містять багато вітаміну Е та селену для ефективного захисту від раку (особливо легенів, простати).
Пробіотики
Їжа, така як йогурт, кефір або свіжа квашена капуста, підтримують кишкову флору здоровою і можуть зупинити спровокувати рак.
Прополіс
Корм бджолиної матки є ефективним підсилювачем імунітету: захищає від застуди та може запобігти утворенню пухлин у товстій кишці.
редька
Своєю пікантністю вони зобов’язані гірчичним оліям, що містять сірку, що також робить їх вбивцями раку.
Ріпакова олія
Містить 93 відсотки ненасичених жирних кислот і має інгібуючий ефект на ріст клітин раку молочної залози. Ідеально: дві-три столові ложки на день!
рис
Ефект запобігання раку червоного рису, а також олії зародків рису, особливо високий. Він багатий вітаміном Е.
житній хліб
Містить більше життєво важливих речовин, ніж пшениця, і ідеально підходить для боротьби з раком. Знижує ризик розвитку раку товстої кишки.
бакей
Екстракт використовується для лікування різних хронічних захворювань (наприклад, набряків). Вміщений бета-есцин також зазначається для запобігання раку.
червоне вино
Загалом алкоголь сприяє розвитку раку. Червоне вино, споживане в помірних кількостях, пригнічує ракові клітини ефективніше, ніж біле вино.
Вишні
Захищають від діабету, болів у спині та подагрі, а також, як кажуть, запобігають раку товстої кишки.
Кефір
Завдяки молочнокислим бактеріям та мінералам він знижує ризик розвитку раку сечового міхура або молочної залози. Але їжте лише кисломолочні продукти без додавання цукру!
Чорна малина
Вони більш ароматичні, ніж червоні, і завдяки своєму забарвленню плодів пригнічують фактори, що беруть участь у розвитку пухлини.
чорний чай
Як і в зеленому чаї, чорний чай також містить багато речовин, що вбивають рак, таких як поліфеноли. Фтор також захищає кістки.
гірчиця
Гірчичні олії, що містяться в ній, забезпечують ефективний захист від раку. Вони також містяться в паростках, виготовлених з насіння редьки, редьки або крессу. Порада: частіше використовуйте гірчицю в заправці для салатів!
кунжут
Вміщений сезамін має антигіпертензивну та антиоксидантну дію. І: він повинен інгібувати ракові клітини (наприклад, при раку молочної залози). Порада: частіше купуйте цільнозерновий або хрусткий хліб з кунжутом!
Соя
Належить до бобових культур і забезпечує цінний білок. Наприклад, соя, яка споживається у вигляді тофу, зменшує ризик розвитку раку молочної залози та раку товстої кишки.
соєве молоко
Отриманий із сої і, згідно з дослідженнями, повинен захищати від пухлин, характерних для жінок. Містить високоякісний білок та здорові жирні кислоти!
спаржа
Містить особливо велику кількість протизапальних речовин і, як кажуть, надає інгібуючу дію на ракові клітини (при раку легенів або шлунка, лейкемії та раку стравоходу).
шпинат
Він містить такі речовини, як хлорофілін (міститься в зелених листових овочах), а гліколіпіди мають протиракові властивості.
помідори
Поліфеноли можуть пригнічувати розвиток ракових клітин. Порада: їжте помідори щодня, якщо це можливо, і випивайте одну-дві склянки томатного соку на день (див. Також запис про кетчуп)!
Трифала
Це аюрведичний природний засіб (доступний у магазинах здорової їжі), який підтримує кишечник здоровим. Але також захищає від раку.
Вітаміни
Найважливішими з них у боротьбі з раком є вітамін А (у яйцях, сирі), вітамін С (у цитрусових, м’якоті шипшини) та вітамін Е (у горіхах та насінні).
Екстракт листя верби
Допомагає при ревматизмі, а також вважається ефективним проти раку товстої кишки та легенів.
Дикий лосось
Омега-3 жирні кислоти забезпечують захист від раку.
савойський
Завдяки вторинним рослинним речовинам, які він містить, він є потужним вбивцею раку.
кориця
Надає протизапальну дію і уповільнює ріст ракових клітин.
цинку
Мікроелемент підвищує імунну систему і допомагає запобігти раку.
Лимонник
Спеція містить речовини, які стримують ріст ракових клітин. Підходяща порада: Найкраще пити із зеленим чаєм!