Це ефективна та безпечна робота з перервами у віці старше 60 років

перервами

Нещодавно я натрапив на нове дослідження (опубліковане в Інтернеті 10 червня 2020 р.) Про періодичне голодування. Це невелике дослідження, але воно може призвести до ініціативи щодо розробки дослідницької роботи щодо впливу періодичного голодування на організм людини.

Існує страх, що періодичне голодування призводить до втрати м’язової маси (скелетних м’язів, тому ті, хто допомагає нам рухати руками, ногами, підтримує ноги тощо). Дослідження спробувало кількісно визначити кілька аспектів:

  • Це ефективний переривчастий швидкий зниження жиру в організмі (та зниження індексу маси тіла = ІМТ) у жінок старше 60 років. ?
  • У цій дослідній групі є бажання застосовувати періодичне голодування як дієтичний метод схуднення. ?
  • Існує ризик (враховуючи менопаузу в цій віковій групі) для здоров’я м’язів ?

віці

Опис дослідження

Результати через 6 тижнів

  • У групі, яка прийняла переривчастий піст, втрата ваги становила (в середньому) 2 кг. Жодного ступеня схуднення не було відзначено в іншій групі.
  • На обсяг пам’яті не вплинуло ні в переривчастій групі голодування (ні в іншій, правда?!).
  • Виміряний артеріальний тиск був нормальним.
  • Найважливішою зміною у групі з періодичним голодуванням (порівняно з групою, яка харчувалась нормально) була втрата ваги приблизно на 2% (в іншій групі спостерігалося збільшення ваги приблизно на 1%). Дослідники перетворили відсотки та виявили, що маса жиру (у групі з переривчастим голодуванням) зменшилася на 1660 г, тоді як маса м’язової тканини залишалася практично недоторканою.
  • Психологічний фактор відіграє дуже важливу роль, коли йдеться про зміну раціону. Кілька людей похилого віку з перервами покинули групу.

Висновки авторів дослідження

  • Періодичне голодування, яке застосовується до жінок старше 60 років, навіть протягом короткого періоду, призводить до зменшення маси жирових клітин (втрати ваги), не впливаючи на масу тканини скелетних м’язів.

Чому автори обрали саме цей вік? Оскільки всі жінки переживали повну менопаузу, коли, як відомо, спостерігається збільшення ваги.

Для тих, хто хоче ознайомитися з усіма деталями дослідження, я наводжу посилання нижче: