Це яблучний оцет, ефективний для схуднення; Заїна
Яблучний оцет став відомим в Інтернеті за його властивості зниження ваги та детоксикації.
Можливо, ви дивилися відео доктора Оз, де яблучний оцет представлений як інгредієнт, який допомагає позбутися від ваги, яка болить від головного болю. Всього за сім днів вони схудли на 10 кілограмів, стверджують деякі респонденти, а потім доктор Оз. Як їм це вдалося? Перед їжею вони їли коктейлі, що містять яблучний оцет.
Хоча ми знаємо, що ці історії звучать надто добре, щоб бути правдою, ми маємо спокусу спробувати будь-яку дієту для схуднення, тим більше, що це дешевий, природний метод і без особливих зусиль.
Тож яблучний оцет може допомогти нам схуднути?
Для початку яблучний оцет має набагато активніші властивості порівняно з іншими видами оцту. Діюча речовина - оцтова кислота. Більшість оцту, який ми зазвичай споживаємо - білий оцет, червоний винний оцет, бальзамічний оцет або яблучний оцет, містять від 5 до 6 відсотків оцтової кислоти, хоча рисовий оцет містить від 2 до 4%.
Коли люди говорять про користь яблучного оцту для здоров’я, вони справді говорять про чудодійні властивості оцтової кислоти у своєму раціоні. Ви можете використовувати будь-який вид оцту в дієті, якої дотримуєтесь, але легкий і солодкий аромат яблучного оцту набагато приємніший, якщо його вживати в напої, що збільшило його популярність. Більше того, існує кілька видів яблучного оцту - органічний, нефільтрований і непастеризований, які з часом стали культовими.
Що говорять дослідження про цей чудовий інгредієнт?
Дебора Мерфі, дієтолог із Чикаго, каже, що сучасні наукові дослідження про користь яблучного оцту для схуднення "обмежені", хоча існує ряд невеликих досліджень.
Кілька досліджень на тваринах показали, що дози оцтової кислоти пригнічують накопичення жиру. Це також стосується мишей, яких годували нежирною їжею. Однак у найбільшому дослідженні, проведеному в 2014 році, було зафіксовано 154 людей з ожирінням в Японії, деякі з них споживали напій, що містить одну-дві чайні ложки яблучного оцту, інші продовжували звичний спосіб життя.
Через 12 тижнів ті, хто вживав напій, що містить яблучний оцет, втратили від 2 до 4 кілограмів і знизили індекс маси тіла на 0,4 бала на 0,7 бала порівняно з тими, хто не дотримувався цієї дієти.
Який рецепт?
Якщо ви хочете дотримуватися дієти на основі яблучного оцту, тоді фахівці рекомендують такий рецепт: 2 чайні ложки (9 мл) яблучного оцту і чайна ложка (4,5 мл) меду, змішані в склянці теплої води . Споживайте один раз на день.
Яблучний оцет також можна використовувати для приготування страв, таких як салати, овочі на грилі або навіть при приготуванні риби.