Це корисне пиво для організму Секрети калорій
Помірне споживання вина пов’язане з певною користю для здоров’я, але споживання пива часто пов’язане лише з розвитком знаменитого пивного живота. Однак помірне споживання пива насправді може забезпечити певні переваги для здоров'я, подібні до вина. Пиво виготовляється з хмелю, злаків та дріжджів. Вітаміни, мінерали та антиоксиданти в цих продуктах всмоктуються в пиво під час переробки.
Надмірне споживання пива може, звичайно, призвести до утворення пивного живота, а також збільшити ризик серцевих захворювань, ураження печінки та різних інших захворювань.
Тому, як і для будь-якого іншого виду алкоголю, важливо не вживати більше рекомендованої кількості, тобто один напій на день для жінок та до 2 напоїв на день для чоловіків.
Якщо ви п'єте пиво, порція напою визначається як 340 грамів пива. Щоб отримати користь для здоров’я, підтримуйте споживання в межах рекомендованих діапазонів; будь-яке перевищення може збільшити ризик пошкодження.
Майте на увазі, що вживання пива також може стимулювати споживання їжі; отже, ви також повинні бути обережними з продуктами, які ви їсте, вживаючи пиво.
Вживання пива підтримує здоров’я серця?
Спеціалізовані дослідження щодо наслідків помірного вживання алкоголю свідчать про те, що помірне вживання може допомогти зменшити ризик смертності, зменшуючи ризик серцевих захворювань та діабету.
Ця користь є загальною, незалежно від виду алкоголю - вина, пива або міцних напоїв. Помірне вживання алкоголю є, мабуть, найсильнішою асоціацією зі зниженим ризиком серцево-судинних захворювань, оскільки понад 100 досліджень показали користь у зменшенні ризику серцево-судинних захворювань після помірного вживання алкоголю.
Вітаміни групи В, калій і кремній
Пиво є природним джерелом вітамінів групи В, але алкоголь у пиві насправді пригнічує засвоєння. Отже, навіть якщо в пиві є певна кількість вітамінів групи В, це не перетворюється на значну кількість, яку організм може використовувати.
Вітаміни групи В містяться в багатьох інших продуктах харчування і легше засвоюються. Насправді, вживання занадто великої кількості алкоголю може збільшити ризик нестачі вітаміну групи В.
Вітаміни групи В мають багато важливих ролей в організмі, включаючи допомогу організму в розщепленні вуглеводів та жирів для отримання енергії, а також відіграють важливу роль у функціонуванні нервової системи.
Пиво містить невелику кількість калію. Калій необхідний для регулювання рідини в організмі та допомагає сигналізувати про нерви. Інші продукти, такі як фрукти та овочі, набагато багатші калієм, саме тому помірне споживання пива не вплине на добову потребу організму в калії.
Що стосується вмісту вітамінів і мінералів, пиво набуває популярності, будучи значним джерелом кремнію. Кремній може сприяти збільшенню щільності кісткової тканини, і дослідження 2010 року свідчить, що пиво, виготовлене з ячменю, солоду та хмелю, містить велику кількість кремнію.
антиоксиданти
Червоне вино відоме тим, що воно багате антиоксидантами. Антиоксиданти у вині походять з винограду, який є багатим джерелом різних антиоксидантів.
Пиво насправді містить таку ж кількість антиоксидантів, як і вино, тільки вони бувають різних видів. Ячмінь і хміль, що використовуються у пивоварінні, є джерелом антиоксидантів.
Багато продуктів харчування сприяють підвищенню рівня антиоксидантів в організмі, включаючи цільнозернові, бобові, фрукти та овочі. Вживання дієти, багатої антиоксидантами, може зменшити ризик хронічних захворювань.
клітковина
Пиво може бути джерелом розчинної клітковини, яка необхідна для контролю рівня холестерину в крові та збалансування цукру в крові.
Загалом, у темних сортах пива, швидше за все, буде більший вміст клітковини. Інші джерела розчинної клітковини включають бобові, овес та фрукти.
Зниження ризику утворення каменів у нирках
Є багато факторів, які можуть вплинути на ризик утворення каменів у нирках, але споживання більшої кількості рідини, а також отримання більше калію та магнію може допомогти зменшити ризик.
Дослідження 1999 року також виявило, що вживання пива може допомогти чоловікам з меншим ризиком розвитку каменів у нирках.
Споживання магнію та споживання пива були негативно пов’язані з камінням у нирках у понад 27 000 випадків фінських курців чоловічої статі протягом періоду понад 5 років.
Слід почати пити пиво?
Більшість медичних експертів рекомендують не починати вживати алкоголь, якщо ви цього ще не зробили. Існує тонка грань між вживанням помірної кількості алкоголю, що пов’язано з певною користю для здоров’я, та надмірним вживанням.
Вживання занадто великої кількості алкоголю пов'язане з багатьма станами здоров'я. Якщо вам не вдається регулювати споживання алкоголю, найкраща рекомендація описує повне утримання. Вживання алкоголю також може бути протипоказано при певних захворюваннях та станах здоров'я, а також при певних медикаментозних процедурах.
Висновок
Помірне вживання алкоголю у вигляді вина, пива чи алкогольних напоїв пов'язане з меншим ризиком смертності, особливо для серцево-судинних захворювань.
Важливо підтримувати споживання в помірних кількостях, оскільки надмірне споживання має протилежний ефект, збільшуючи ризик серцево-судинних захворювань та інших негативних наслідків для здоров'я.
Пиво забезпечує джерелом антиоксидантів у кількості, подібній до вина. Пиво також містить кремній, який необхідний для збільшення мінеральної щільності кісток і може бути джерелом розчинної клітковини та калію. Пиво також забезпечує деякі вітаміни групи В, але алкоголь може зменшити їх засвоєння.