Це міф, що для схуднення потрібно їсти більше
Коли ми хочемо схуднути, ми починаємо відмовлятися від багатьох речей. Сіль, жир і навіть калорії, які нам потрібно споживати. Якщо ви скоротите 500 калорій, це нормально, але якщо ви відмовитесь від 1000, це має бути ще краще, ні?
Ні. Коли ви зайдете занадто далеко і не спожите необхідних калорій, ваш метаболізм постраждає, а це означає, що зусилля для схуднення стають марними. Наприклад, дослідження, опубліковане в New England Journal of Medicine, розглядало жінок і чоловіків, які втрачали вагу, зменшуючи калорії, і виявляло, що рівень метаболізму та рівень гормонів у учасників страждають, і навіть ефекти можуть бути помітні. через рік після досягнення бажаної ваги.
Вам це здається знайомим? Повинен. Саме це є причиною дослідження "Найбільший невдаха", яке проаналізувало ваги 14 людей, які схудли під час сезону шоу, і які виявили, що вони повернули всю втрачену вагу назад. Наприклад, Аманда Арлаускас, учасниця, спалювала на 591,1 калорій менше на день, ніж середня жінка тієї ж ваги. Це означає, що для того, щоб підтримувати свою вагу, їй доводилося їсти на 600 калорій менше, ніж іншим жінкам.
"Що люди забувають, так це те, що ми маємо швидкість метаболізму в спокої (кількість калорій, які ми спалюємо, дихаючи, думаючи або продовжуючи бити серце", - говорить доктор Веслі Делбрідж, речник Академії харчування та дієтології).. "Якщо споживання калорій нижче рівня обміну речовин у спокої, який для більшості жінок становить близько 1200 калорій, ваше тіло змушене налаштуватися на більш низький рівень обміну речовин", - додає вона. Ви будете спалювати менше калорій під час будь-якої діяльності, що значно зменшує вагу і набагато легше відгодовує.
На щастя, ви можете уникнути цієї катастрофічної ситуації. Для початку поставте собі ці прості запитання, щоб зрозуміти, чи потрібно їсти більше, щоб схуднути.
"Якщо ви постійно намагаєтеся робити свої регулярні тренування або відвідувати соціальні заходи, яких ви зазвичай очікували б, є проблема, - каже Делбрідж. - Все це може бути ознаками того, що ваше тіло працює низькошвидкісні процеси (метаболізм) для економії енергії ".
Є емоційний апетит, а потім з’являється фізичний голод, і якщо ваш шлунок збивається або рівень цукру в крові є нерегулярним, це ознаки того, що ваше тіло потребує їжі, говорить Делбрідж. Якщо ви ігноруєте відчуття болю в шлунку, це є показником того, що ви занадто заглиблюєтесь, втрачаючи вагу, пояснює дієтолог Лорі Заніні з Лос-Анджелеса. В ідеалі вам слід їсти, коли ви починаєте голодувати, а закінчувати їсти, коли ви майже ситі.
Крім того, якщо ви їсте недостатньо, у вас може бути запор. Це також нормально, тому що вам нічого усунути, і у вас немає клітковини, яка допоможе вам перетравити їжу, говорить Делбрідж, цитований The Prevention.
Якщо ви не отримуєте достатньо калорій, ви, мабуть, не отримуєте достатньо кальцію, калію, натрію та інших електролітів, говорить Делбрідж. І у відповідь на низький рівень електролітів ваше тіло скаже вам, що відчуває спрагу. Це може бути через зневоднення. Якщо ви постійно спрагнете, і вся вода на світі вас не насичує, то ви можете бути голодними.
Детальніше та поради можна знайти у згаданому вище джерелі.