Це найкращі продукти. Настільки важливим є здорове харчування
Оновлено: 24.01.11 - 13:15
Фрукти та овочі - основа здорового харчування
Зв’язок між здоров’ям та харчуванням більший, ніж думають багато людей.
"Ви можете харчуватися здоровим і хворим", - каже Свен-Девід Мюллер, дієтолог і автор книг з Берліна (наприклад, радник з питань артрозу та артриту, щастя: як насолоджуватися щодня, Schlütersche Verlagsgesellschaft).
Експерт Свен-Девід Мюллер
Кожен другий німець занадто жирний, шість мільйонів страждають на діабет 2 типу - головна причина тут - надмірна вага. "Багато людей приділяють занадто мало уваги своєму харчуванню", - пояснює фахівець. «Той, хто постійно тицяє один на одного або поплескує по них трьома гіропластинами, не повинен дивуватися, якщо захворіє.» Правильний раціон є основою нашого здоров’я. Якщо правильно харчуватися, можна уникнути хвороб!
Мало жиру, трохи солодощів, але багато фруктів, овочів та нежирних молочних продуктів: ось основні правила здорового харчування. Крім того, слід випивати не менше двох літрів на день - бажано мінеральну воду або несолодкий чай. Солодощі або фаст-фуд дозволені, але в помірних кількостях. "Не обійтися повністю без певних продуктів, але уникайте надлишків", - радить дієтолог.
Збалансоване харчування не тільки забезпечує організм цінними поживними речовинами, такими як вуглеводи, білки та жири, але також важливими вітамінами, мінералами та мікроелементами. Якщо ви не дотримуєтесь правил здорового харчування, ви ризикуєте своїм здоров’ям.
Наслідками можуть бути ожиріння та діабет, а погані харчові звички можуть призвести до суглобових та серцево-судинних захворювань та навіть раку. "35 відсотків випадків раку можна запобігти здоровим способом життя", - говорить Мюллер.
Жахливі цифри! Він радить: "Дотримуйтесь грецького філософа Сократа - він сказав 2500 років тому: Нехай ваша їжа буде вашим ліками".