Це пиво, яке зробило Бельгію HuffPost Life

Продовжуючи переглядати цей веб-сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, щоб пропонувати вам вміст та послуги з урахуванням ваших сфер інтересів та нашої політики конфіденційності. Дізнайтеся більше та керуйте цими налаштуваннями.

зробило

Подорожуючи в інші країни, мене часто приваблює певне нове пиво, створене як “пиво бельгійського стилю” або “пиво бельгійського стилю”, або навіть “бельгійський ель”, або пиво, що продається як “Пиво бельгійське”.

Всі ці сорти пива не мають нічого спільного з бельгійським пивом. Це лише бізнес-фокус, щоб заманити баржу і сказати: "Гей, ти вип’єш пива, яке є копією чудового і виняткового бельгійського пива".

Спочатку я був дуже здивований тим, що бельгійські пивовари не хочуть захищати номінал "бельгійське пиво". На раціональній основі дозволяти людям продавати “бельгійське пиво”, яке не має нічого спільного з Бельгією, є досить дивним. Це також частина бельгійського духу. Якщо люди хочуть скопіювати наше пиво, нехай вони це роблять. Ми знаємо, ви знаєте, і поінформовані споживачі знають, що таке справжнє бельгійське пиво, це оригінал.

Це може бути однією з причин того, що ви зараз читаєте цю публікацію. Тому бельгійське пиво звучить як знак незалежності. Якщо люди копіюють нас, ми можемо логічно зробити висновок, що ми їх не копіюємо.

У Бельгії незалежність була досягнута в 1830 році, коли південні провінції, створені Віденським конгресом в 1815 році після останньої битви Наполеона, відокремилися від Нідерландів і призвели до створення нової країни.

До цієї революції була ще одна, яка призвела до відокремлення старих Нідерландів, отже, Бельгії та сучасних Нідерландів, від іспанського панування. Це повстання тривало рівно 82 роки, з 1566 по
1648 р., І ознаменував початок створення бельгійської держави.

Двоє бельгійських науковців * з Університету Лювена показали, що здатність фінансувати військові витрати відіграла центральну роль у результаті цього конфлікту. Кінцевий результат повстання був незвичним. З одного боку, у нас є невеликий непокірний регіон, а з іншого боку - потужна Іспанська імперія. На той час Іспанська імперія була найбільшою державою континенту.

Як могли деякі провінції взяти гору над цим? Двоє вчених показали, що цей чудовий результат пояснив а
поєднання розвитку технологій війни і, що найголовніше, надзвичайної спроможності провінцій повстати фінансувати конфлікт.

На той час війна була дуже капіталомісткою. Можливість фінансувати військові витрати була суттю. Іспанська армія на місцях постійно недофінансувалася. В результаті це були деморалізація, дезертирство та заколоти. Провінції, що повстали, в
з іншого боку, вдалося покрити свої військові витрати.

Насправді єдиним або майже доходом їх уряду були акцизи на споживання пива. У кількох словах можна сказати: пиво створило Бельгію.

* Коен Деконінк та Йохан Свінен (2012). Війна, податки та кордони: як пиво створювало Бельгію. Журнал винної економіки Робочий документ.