Це пиво робить вас струнким, стверджують дослідники, - і навіть кажуть, лікує здоров’я від раку
Оновлено: 10/6/19 - 14:49
На ура: Є хороші новини для любителів пива.
Німецькі дослідники з’ясували, що пиво пригнічує запалення і скидає кілограми. Є один улов, але його варто змінити.
Дієта з капустяного супу, інтервальне голодування або FDH: Якщо ви хочете схуднути, можливо, ви пробували ту чи іншу дієту. Те, що зараз виявили дослідники, може викликати абсолютно нову дієту: пивну дієту!
Безалкогольне пиво в боротьбі з раком печінки
Вчені з університету Ерланген-Нюрнберг у співпраці з Віденським університетом з'ясували, що безалкогольне пиво має деякі позитивні наслідки для нашого здоров'я. З одного боку, речовина в хмелі повинна запобігати набору ваги. Чарівна речовина називається ксантогумол. Він також пригнічує жирність печінки, що спричинене ожирінням або неправильним харчуванням. Дослідники на чолі з професором Клаусом Хеллербрандом з Університету Ерланген-Нюрнберг навіть змогли довести, що ксантогумол Має вбивати клітини раку печінки, повідомляв портал wize.life деякий час тому.
Хміль також містить гіркі кислоти, які в процесі варіння пива перетворюються на ізо-альфа-кислоти. Разом із ксантогумолом вони також позитивно впливають на жировий та цукровий обмін. Разом вони гальмують обидва активні інгредієнти також запальні процеси в К тіло. Група дослідників Хеллербранда виявила, що навіть низькі концентрації ксантогумолу та ізо-альфа-кислот блокують запалення в клітинах печінки та крові.
За свої результати досліджень австрійські та німецькі дослідники отримали приз Європейського фонду з вивчення алкоголю та Європейської конвенції пивоварень за 60 000 євро. Далі вони хочуть розпочати ще один проект, про який хочуть дізнатись, чи можна боротися з діабетом чи іншими видами раку за допомогою комбінації активних інгредієнтів.
Опитування: Ваша думка потрібна
Запобігайте ожирінню безалкогольним пивом
У повідомленні Університету Фрідріха-Олександра Ерланген-Нюрнберг керівник проекту Хеллербранд пояснює: "Це (.) Можливо, що завдяки споживанню безалкогольне пиво та інші хмелеві продукти та напої, такі як хмелевий лимонад або хмелевий чай слід досягти позитивного ефекту. Ксантогумол та ізо-альфа-кислоти здаються дуже перспективними, особливо для лікування або профілактики ураження печінки, спричиненого ожирінням ".
Той, хто хоче щодня тягнутися до пивної пляшки, може це робити без сумління - поки це безалкогольне пиво. З нормальним пивом алкоголь, що міститься в ньому, нівелює всі позитивні наслідки для здоров’я.
Схуднути за допомогою безалкогольного пива?
Якщо ви хочете схуднути в довгостроковій перспективі, не слід повністю забороняти їжу. Однак їжа, багата на цукор і жир, а також алкоголь, не матиме успіху, якщо ви будете занадто часто ними насолоджуватися. На додаток до збалансованої дієти - включаючи пиво без алкоголю, кому це подобається - достатня кількість фізичних вправ також важлива, якщо ви хочете скинути кілька кілограмів.
Виявлено: це десять найбільших помилок у схудненні
Міф про дієту №1: Безалкогольне пиво не товстить - але це лише частково вірно. Хоча воно містить менше алкоголю, ніж звичайне пиво, воно все одно забезпечує достатню кількість калорій з вуглеводів, що містяться в ньому.
Міф про дієту No2: Якщо ви не снідаєте, ви худнете швидше - це може стосуватися тих, хто не любить снідати, але людям з низьким рівнем цукру в крові слід скоріше утримуватися від нього. Порада: Вранці скибочка цільнозернового хліба плюс білок у вигляді сиру або пісної шинки надовго збережуть вас ситими. Це також запобігає тязі до їжі.
Міф про дієту № 3: біле м’ясо корисніше червоного - це лише частково вірно. Зрештою, нежирні шматки яловичини та ко (наприклад, філе) забезпечують великою кількістю білка та цінних поживних речовин.
Міф про дієту № 4: Якщо ви палите, ви худнете - зрештою, регулярне надуття повинно стримати апетит. Безперечно одне: куріння впливає на обмін речовин, але організм звикає до нього в довгостроковій перспективі.
Міф про дієту № 5: Ви худнете за допомогою тренувань на витривалість, але не за допомогою силових тренувань - це неправда. Адже м’язи з часом споживають більше жиру. Порада. Якщо ви поєднаєте обидва варіанти, ви дійсно посилите спалювання жиру.
Міф про дієту № 6: Якщо ви їсте багато фруктів, ви швидко стаєте стрункими - навіть це правильно лише частково. Такі фрукти, як банани, виноград або екзотичні фрукти, містять багато фруктози. І якщо ви їсте занадто багато його, ви залишаєтеся товстими.
Міф про дієту № 7: макарони товстіють - це неправда. Нарешті, вам слід розрізнити, який вид макаронних виробів і який соус ви обираєте з нею. Порада: Цілісні зерна не змушують рівень цукру в крові злетіти і швидше наповнюють вас.
Міф про дієту No 8: підсолоджувачі корисніші за цукор - так і ні. Згідно з дослідженнями, підсолоджувачі, такі як аспартам, насправді частіше шкідливі для організму. Солодкість підроблена, але жодна з них не проникає. Результат: Він вивільняє інсулін, що в свою чергу може призвести до харчової тяги в довгостроковій перспективі.
Міф про дієту № 9: Якщо ви їсте занадто пізно, ви не втрачаєте вагу - головне, однак, не те, коли ви вживаєте калорії, а скільки. Однак багатьом стає простіше, якщо вони споживають більшу частину калорій раніше дня - і менше їдять ввечері перед сном. Ваше травлення, безумовно, буде вдячне вам і за це.
Міф про дієту № 10: П’ять маленьких страв краще, ніж три великих - це вже давно рекомендує Німецьке товариство харчування (DGE). Але зараз вона рекомендує триразове харчування. Причина цього: дорослим (більшість з яких сидить за партами) триразового харчування цілком достатньо. Врешті-решт, це дозволяє організму перетравлювати і спалювати жир протягом наступних годин.