Це сім найбільших міфів про дієту, Abendzeitung Mьnchen
Зокрема номер 2 широко поширений
Більше половини всіх німців померли. Але найпізніше, коли виникає ефект йо-йо і втрачені кілограми повертаються до стегон, багато демонізують поєднання їжі, низьковуглеводну та ко. З нагоди сьогоднішнього дня боротьби з дієтами, який бере свій початок у 1992 році, саме час Час розвіяти найбільші міфи про дієту.
Помилка No1: Якщо ви не снідаєте, ви економите калорії
Той, хто вважає, що, не снідаючи, може зберегти енергетичний баланс на низькому рівні, помиляється. З одного боку, метаболізм насправді не йде. Тому що за ніч швидкість обороту уповільнюється після того, як ви не їли кілька годин. Результат: клітини повинні поповнюватися поживними речовинами. В іншому випадку організм пристосовується до нестачі їжі та запобігає запасу жиру. З іншого боку, сніданок важливий, оскільки в іншому випадку ви, як правило, страждаєте від їжі близько обіду. Тож краще вранці здорово снідати, який надовго забезпечить вас ситими, наприклад, цільнозерновий хліб з нежирним кварком та помідорами або натуральний йогурт з вівсянкою, журавлиною та смаженими волоськими горіхами.
Помилка №2: Вуглеводи товстіють
Те, що вуглеводи - це їжа, що відгодовується, правда лише наполовину. Справа в тому, що вони є важливими постачальниками енергії, без якої організм не може функціонувати. Один мозок вимагає до 20% споживання енергії. Вирішальним моментом є набагато більше, чи це вуглеводи з довгим або коротким ланцюгом (їх часто називають хорошими та поганими вуглеводами). Коротколанцюгові, які, крім іншого, містяться в білому хлібі, макаронах та білому рисі, призводять до того, що рівень цукру в крові швидко зростає, а потім знову падає, а це означає, що ми швидше знову голодуємо. Крім того, їх спалюють для отримання енергії, що має недолік, однак те, що жирові відкладення ніколи не відводяться, якщо постійно надходить вуглеводи. Тому краще покладатися на вуглеводи з довгими ланцюгами (включаючи крохмаль і клітковину), такі як ті, що містяться в картоплі, вівсянці та бобових. Вони не дозволяють рівню інсуліну підніматися так швидко і довше тримають вас ситими.
Помилка 3: Не їжте нічого після 18:00.
Міф про те, що після 18:00 не слід нічого їсти, зберігається. Однак слід пам’ятати, що час доби не має значення під час вживання їжі. Сума калорій важливіша. Тільки ті, хто вживає менше енергії у вигляді калорій, ніж вживає, довго схуднуть. Однак пропуск вечері один-два рази на тиждень є ефективним методом детоксикації. Але тоді, будь ласка, покладайтесь на дієту, багату життєво важливими речовинами протягом дня, щоб запобігти ненажерливим нападам голоду.
Помилка № 4: FdH - найефективніша дієта
На перший погляд, Fdh («з’їсти половину») є ефективним дієтичним методом. Це також факт: зменшення наполовину їжі економить калорії та призводить до короткочасної втрати ваги. Однак при такій дієті існує ризик того, що організм не буде забезпечений достатньою кількістю вітамінів і клітковини. Крім того, ефект йо-йо практично запрограмований, якщо ви їсте знову, як і раніше після дієти. Довготривале зниження ваги можна досягти лише постійною зміною дієти.
Помилка №5: Яйця підвищують рівень холестерину
Яйце для сніданку вранці, омлет на обід: Зокрема, шанувальники з низьким вмістом вуглеводів покладаються на яйця як на джерело білка. Однак міф про те, що яйця піднімають холестерин в процесі, є помилковим. Навпаки: ті, хто додає холестерин в організм ззовні, гальмують власне вироблення організмом горезвісного жовчного жиру. Крім того, курячі яйця містять майже у 40 разів більше вітаміну D, ніж молоко, а також багато білків та фолієвої кислоти, саме тому вони обов'язково повинні бути в меню дієти.
Помилка 6: Цільнозернові продукти роблять вас стрункими
Ви віддаєте перевагу цільнозерновим макаронам та булочкам замість пшеничного, щоб зберегти стрункість? Помилка! Здається, здорова альтернатива має не менше калорій і часто вдвічі більше жиру. Це пов’язано з тим, що в більшості випадків ціле зерно обробляється разом із зовнішніми жировими шарами. Таким чином, ви автоматично не худнете лише тому, що ходите на цілісні зерна. Тим не менше, завдяки високому вмісту клітковини, він довше тримає вас ситими і допомагає менше їсти.
Помилка No7: Ті, хто займається спортом, худнуть
Звичайно, фізичні вправи є здоровими і повинні бути частиною здорового способу життя. Сам спорт не обов'язково веде до тонкої лінії. Часто ви спалюєте набагато менше калорій, ніж ви думали. Наприклад, вам потрібно півгодини бігати, щоб отримати одну шоколадку. Той, хто тоді також думає, що може нагородити себе великою їжею через горезвісний ефект післяопіку після тренування, швидше набере вагу, ніж схудне, незважаючи на фізичні вправи.