Це здоровий омлет

"Тоді ми це просто помітили. Яйця здорові. Є, мабуть, деякі припущення, які були зроблені на цю тему, оскільки цей продукт не має можливості підвищити рівень цукру в крові і, отже, викликати діабет II типу. Вони не корисні у великих кількостях. "

Нічого не відповідає дійсності. Яйця здорові. Є, мабуть, деякі припущення, які були зроблені на цю тему, оскільки цей продукт не має можливості підвищити рівень цукру в крові і, отже, викликати діабет II типу. Вони не корисні у великих кількостях

не більше 2 яєць на тиждень (це правило, якого ми зберігали від армії, там нам не давали більше двох яєць на тиждень, навіть якщо фізичні зусилля, яким ми піддавалися, були дуже інтенсивними);
по можливості, я віддаю перевагу яйцям із країни, від людей, яких я особисто знаю і довіряю;
завжди варене, ніколи не смажене.

на вітамін В12;
для вітаміну D (взимку організм може мати дефіцит вітаміну D, оскільки шкіра більше не може синтезувати його під впливом сонця).

через велику кількість яєць, які зазвичай йдуть на приготування омлету, щоб наситити вас, з усім їх високим вмістом холестерину;
через олію та смаження.

«Коли ви їсте цільнозернові та горіхи, навпаки, жир зв’язується зі стеринами, станолами та іншими рослинними волокнами. Цей зв’язок жирів обмежує їх засвоєння в травному тракті і практично залучає деякі негативні жири в крові, надходять у шлунково-кишковий тракт для виведення з калом. Іншими словами, цілі жири, що вживаються в насінні та горіхах, не є «біологічно доступними». Як результат, значна кількість калорій не засвоюється і тому насіння та горіхи не жирять стільки, скільки однакова кількість калорій, отриманих з олій; крім того, вони містять багато захисних поживних речовин, яких немає в оліях ".