CECINA DE LEON (копчена яловича шинка); Вироби Леон

Вуличні продажі на ринках Оверні

leon

Чечіна де Леон IGP штук. Ціна 33,00 €/Кгр

Чечіна де Леон IGP нарізаний шматочками. Ціна 40,00 €/Кгр

La Cecina de León - це не просто яловича шинка, це найкраща яловича шинка. La Cecina de León виробляється виключно в провінції Леон, і хоча є різні Cecinas, цей район Леона зареєстрований та захищений під маркою захищеного географічного зазначення (ЗГУ).

Сесіна де Леон виготовляється з найкращих ніг великої рогатої худоби, а потім піддається унікальному процесу в країні та за кордоном. Багатий білком і низьким вмістом жиру. Два найважливіші елементи, які поставили cecina de Leon як одну з основних страв відомого методу Дюкана - французької дієти, яку відзначають мільйони людей у ​​всьому світі. П'єр Дюкан отримує рекомендований прийом холодного м’яса в десятках інтерв’ю, які він дає щороку, каже, що це чудове місце для дотримання дієти.