Цей кетогенний напій Starbucks - це все в моді, але чи корисний він для вас
Люди, які дотримуються популярної кетогенної дієти, часто шукають заміни своїх улюблених делікатесів та процедур - і солодкі змішані напої не є винятком.
Але якщо ви намагаєтеся скоротити фраппучіно, підсолоджені холодними чаями та крижаними ванільними латте, Starbucks - це останнє місце, куди ви пішли ... дотепер. Може бути.
Останнім часом у багатьох стрічках соціальних мереж з’являється новий напій із кавової мережі, і, на відміну від солодкого єдинорога фраппучіно, цей напій насправді є сприятливим для кето. Але чи добре це?
Публікація, яку ділиться Даніель (@daniellegoesketo) 5 липня 2018 року о 19:02 PDT
Білий чай "Персиковий цитрусовий" - це модифікована версія офіційного настою персикового цитрусового чаю (який насправді є в меню Starbucks), і хоча оригінальний напій поєднує фруктові та ботанічні аромати, змішані з "Крижаним білим чаєм" Starbucks, цей додає Додати нову суміш Сплеск жиру, сприятливого для кето, для змішування з вершками.
Суміш чаю у настої є кето-сприятливою, оскільки вона містить нуль грамів вуглеводів та нуль грамів цукру, але рідкий цукор додається у змішаний напій, що є великим ні-ні на дієті.
Рішення для солодкого? Сироп без цукру. Білий чай з персиковим цитрусом складається з:
- Холодний, несолодкий персиковий цитрусовий білий чай
- Від 2 до 4 насосів ванільного сиропу без цукру
- Сплеск крему
Це воно! Поки що люди в Instagram люблять його, називають напій "смачним" і люблять "вечірку в роті".
Публікація, якою поділився Карсен (@keto_carsen) 20 серпня 2018 року о 12:10 за PDT
Але як це все поживно розщеплюється?
Starbucks ‘Персиковий цитрусовий білий чай (несолодкий) не містить калорій, цукру та жиру. Це однаковий харчовий профіль сиропів без цукру (незалежно від кількості насосів). Але одна столова ложка вершків має близько 50 калорій і 5 грамів жиру.
Оригінальний настій білого чаю Grande Peach Citrus містить 45 калорій, 0 грамів жиру, 11 грамів вуглеводів і не містить білка у великих розмірах.
Тож кето-версія, очевидно, сильно відрізняється. "Коли ви видаляєте рідкий тростинний цукор, ви вилучаєте всі калорії [і] вуглеводи", - сказала Алікс Турофф MS, RD, CDN, CPT, дієтолог із штату Нью-Йорк та сертифікований персональний тренер, TODAY Food.
Частиною того, що робить кето-напій більш декадентським, ніж традиційний холодний чай, є те, що в ньому немає зайвої води, що робить сливочний, більш подібний до фраппу досвід.
Starbucks прагне усунути соломинку в магазинах до 2020 року
Важкі вершки можуть бути схвалені для дієти з кетою, але вони все ще містять тонну жиру та калорій, які можуть швидко накопичуватися (1/2 склянки - це 400 калорій та 40 грамів жиру), тому дієтологи рекомендують тримати цей "бризок" невеликим.
"Це сбриз крему робить його кето", - сказала БОННІ ТАУБ-ДІКС, RDN, творець BetterThanDieting.com та автор книги "Прочитай це перед тим, як їсти - зніми це з ярлика на стіл", - сказала СЬОГОДНІ Їжа. "Але якщо ваш сплеск жирних вершків насправді є сплеском, а не чашкою - кожен може насолодитися ним ... навіть якщо ви не вважаєте себе дієтичним фанатиком.
Однак вона застерегла: "Якщо ви придбаєте кухоль розміром з відро, ви можете отримати більше калорій і жиру, ніж ви думали".
Хоча напій відсутній в офіційному меню мережі, Starbucks усвідомлює, що люди, які дотримуються різноманітних дієт, зазвичай можуть знайти, чим насолодитись, оскільки у них так багато різних видів сиропів та напоїв.
"Маючи понад 170 000 способів налаштувати напої в магазинах Starbucks, це приклад творчості наших клієнтів у пошуку напою, який відповідає їх унікальним смакам та дієтичним уподобанням", - заявив представник Starbucks TODAY Food по електронній пошті. Пошта. "Якщо клієнти хочуть замовити напій, якого немає в нашому дошці меню, ми закликаємо їх знати рецепт, щоб їх баріста зробив напій ідеальним для них". Щоб напій не містив вуглеводів і не містив цукру, клієнтам Starbucks просто потрібно їздити на сиропах без цукру та легко їсти молоко.
М’ята перцевої та ванільного білого шоколаду фраппе
Звичайно, цей модний персиковий напій - не єдиний спосіб, хто дієта може насолодитися частуванням Starbucks. Turoff сказав: Misto (краплинна кава з розпареним молоком) - ще один чудовий варіант. "Оскільки в напоях еспресо лише кілька унцій рідини від фактичного випитого еспресо, їм потрібно набагато більше молока, яке додає вуглеводи", - пояснила вона. “Замовляйте каву Misto, ви робите багато молока, але все одно відчуваєте, що у вас є латте. "
Якщо ви не любите каву, для приготування цього виду напою також можна використовувати чай. «Я замовляю чайний чай латте, просячи звичайного чайного чаю [з пакетиків, а не підсолодженого концентрату в напої меню], а потім прошу насос або два ванільного сиропу без цукру, і я додаю молоко на пару щоб зробити їх пінистими і густішими! "
Але, звичайно, багато людей жадають крижаних напоїв у теплу пору року. Ще один кумедний хак? Попросіть, щоб ваш напій змішали! "Ви можете замовити крижану каву з молоком, сироп без цукру ... і попросити їх змішати це для вас", - сказав Турофф. "Це як фраппучіно ... без усіх калорій!"