Цей новий рецепт баклажанів - це простий, швидкий і недорогий спосіб схуднути.
Баклажани містять багато клітковини і низьку калорійність, що робить їх чудовим доповненням до будь-якого режиму схуднення. Але ви коли-небудь чули про воду з баклажанів? Ось простий і легкий рецепт приготування води з баклажанів, який не тільки допоможе вам схуднути, але і покращить рівень енергії протягом дня.
Баклажани - це один з тих овочів, які мають багато кулінарних цілей. Вони дуже смачні, і люди люблять використовувати їх як допоміжні сторони у багатьох стравах. Крім того, ви можете бути не знайомі з їх властивостями зниження ваги, але завдяки великому вмісту води, клітковини та калорійності баклажани перетворюються на чудового союзника для вашого раціону.
Що містить баклажан ?
Баклажани - це здорова цільна їжа, з великим вмістом клітковини, антиоксидантів, вітамінів і мінералів, а також з низьким вмістом вуглеводів. Згідно з видання У травні 2008 року від Bioresource Technology дієта на основі баклажанів є хорошим вибором для лікування діабету 2 типу, захворювання, яке часто пов’язане із зайвою вагою. Ця пропозиція пояснюється високим вмістом розчинної клітковини в баклажанах.
Вживання води з баклажанів сприяє зниженню ваги, оскільки вона містить велику кількість клітковини та води. Волокна полегшують транзит і допомагають виводити токсини, що дозволяє схуднути. До того ж деякі дослідження припускайте, що вживання простої води допомагає зменшити вагу та покращити стан здоров’я. Тому нормально, що поєднання води та цього овоча, багатого розчинними волокнами, може дати хороші результати.
Як приготувати баклажанську воду ?
Щоб зробити баклажанову воду, наріжте один-два цілих баклажани на шматки. Нагрійте велику каструлю з водою до кипіння і помістіть в неї скибочки баклажанів, а потім прокип’ятіть п’ять-десять хвилин. Відфільтруйте воду і тримайте її, не викидайте шматочки баклажанів і відкладайте їх для подальшого використання. Охолодивши воду, можна пити її цілий день.
Склянку баклажанової води на 250 мл на день часто рекомендують протягом семи днів. Ви можете починати спочатку, коли завгодно !
Перш ніж використовувати баклажанову воду як засіб для схуднення, проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви проходите лікування.
Інші переваги баклажанів
Завдяки вмісту антиоксидантів деякі дослідження показують, що баклажани можуть допомогти зменшити ризик серцевих захворювань.
В вивчення, кроликам з високим рівнем холестерину давали 10 мл баклажанового соку на день протягом двох тижнів. Наприкінці дослідження вони мали нижчий рівень холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів, двох маркерів крові, що може призвести до підвищеного ризику серцевих захворювань, коли вони підвищуються.
В іншому вивчення, тварин годували сирими або смаженими на грилі баклажанами протягом 30 днів. Обидва типи покращили роботу серця і зменшили тяжкість серцевого нападу.
A огляд близько 200 досліджень показали, що вживання фруктів та овочів пов'язане із захистом від раку підшлункової залози, шлунка, товстої кишки, сечового міхура, шийки матки та грудей.
Хоча ці результати є багатообіцяючими, важливо зазначити, що поточні дослідження обмежуються дослідженнями на тваринах. Потрібні додаткові дослідження для оцінки впливу баклажанів на здоров’я людини.