Цей салат вона їсть цілий рік! Салат з червоної капусти та яблук - Шеф-кухар

«Салат з червоної капусти та яблук» - дієтичне харчування, дуже смачне та хрустке. Салат готується всього за 15 хвилин із свіжих овочів та фруктів, чудово поєднаних, які втамовують голод. Цей вегетаріанський салат дуже смачний, він багатий вітамінами, клітковиною та мінералами.

Дієтичний салат

ІНГРЕДІЄНТИ

- 2 столові ложки оливкової олії

- сіль і чорний мелений перець за смаком

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Очистіть капусту від жорстких частин і видаліть хребет. Капусту наріжте тонкою соломкою. Покладіть капусту в миску і трохи потріть її, щоб вона стала м’якше.

вона

2. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік.

їсть

3. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік.

4. Очистіть яблуко від шкірки і наріжте скибочками. Розріжте лимон на 2 частини. Розділіть частину на кілька скибочок. Покладіть яблуко в миску, залийте водою і додайте скибочку лимона. Дайте йому постояти хвилину, щоб яблука не змінили колір.

5. Очистіть редьку і натріть її на тертці.

6. Натерти імбир. Вичавіть сік з половини лимона. Покладіть в миску: 1 столова ложка лимонного соку, мед, корінь імбиру, оливкова олія, сіль і перець. Всі інгредієнти збийте виделкою.

7. Додати всі підготовлені інгредієнти в миску.

8. Зелень дрібно наріжте. Покладіть його в миску і перемішайте. Салат готовий.

Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!