Цей суп, який японці часто вживають, вбиває рак і бореться з багатьма іншими хворобами -
Згідно з дослідженням, проведеним Національним інститутом раку США, а також дослідженнями, проведеними в Університетській дитячій лікарні м. Гейдельберг, Німеччина, - геністеїн, рослинне похідне ізофлавоноїдів має здатність знищувати ракові клітини, атакуючи механізм їх живлення та розмноження, що означає, що через деякий час вони будуть знищені. Ферментована органічна соя знищує ракові клітини.

За словами д-ра Меркола, споживання більшості соєвих продуктів пов'язане з раком молочної залози та негативним ураженням мозку за одним винятком: ферментована органічна соя. "Ви, можливо, чули про тривалу тривалість життя японців і про те, що рівень раку нижчий, ніж серед американців, і це пов'язано із споживанням сої, - але вони споживають ферментовану сою", - сказав Меркола.
Переваги вживання супу Місо:
- діє як потужний антиоксидант, захищаючи клітини від вільних радикалів від радіації та хімічних забруднювачів;
- запобігає підвищенню рівня естрогену в організмі;
- може зменшити симптоми, пов’язані з менопаузою, і допомогти запобігти втраті кісткової маси;
- пригнічує тромбоутворення та запобігає інсульту, інфаркту та атеросклерозу;
- завдяки своїм протизапальним властивостям може допомогти лікувати артрит та ревматичні захворювання.
Інгредієнти супу Місо (використовуйте лише органічні продукти)
- чашка іскаки з подрібненою зеленою цибулею;
- очищений і подрібнений зубчик часнику;
- столова ложка кокосової олії.
Як приготувати суп Місо
Помістіть кокосове масло в казан і поставте на середній вогонь.
Додайте часник і цибулю і дайте їм підрум’янитися протягом п’яти хвилин (часто розмішуйте).
Додайте чотири склянки води та імбиру і почекайте, поки він закипить.
Додайте місо-пасту і перемішуйте до повного розчинення.