Целіакія або синдром; дратівливий кишечник Джулі Делорм Харчування
Як ми бачили в попередній статті подібні симптоми можуть мати різні причини. Це випадок зендометріоз але також целіакія які можуть проявлятися як здуття живота, біль у животі, діарея та/або запор синдром подразненого кишечника. Однак наслідки цих захворювань та способи їх лікування різні.
Целіакія, недостатньо діагностована хвороба
У 1% людей целіакія але тільки Від 20 до 30% випадків діагностується. Основними причинами є недостатня обізнаність із симптомами та вік початку захворювання. Раніше вважалося, що целіакія проявляється в дитячому віці з важкою діареєю та затримкою росту. Зараз науково встановлено, що целіакія може проявлятися іншими симптомами, включаючи запор, остеопороз, проблеми безпліддя, мігрень, анемію. Він також може протікати безсимптомно, тобто без симптомів. І це може спровокувати в будь-якому віці.
діагностика целіакії ґрунтується на аналізі крові та, якщо є позитивним, на біопсії під час гастроскопії. Але ці тести залежать від споживання глютену людиною. Якщо людина дотримується дієти, що не містить глютену, результати можуть бути спотвореними, а тому діагноз пропущений.
Помилки, які часто робляться
Люди, хворі на целіакію з хронічними симптомами кишечника, зазвичай помилково вважають, що мають синдром подразненого кишечника. Ці помилки також іноді допускають професіонали, які нехтували пройти целіакію.
Також часто люди починають «грубу» безглютенову дієту самостійно або за порадою професіонала, не проходячи обстеження на целіакію. Однак, якщо людині полегшено, пізніше буде важко змусити її повторно ввести достатні добові дози клейковини для правильного скринінгу.
Результат: якщо хворий на целіакію не дотримується суворої дієти без глютену (тобто без слідів клейковини протягом усього життя), у нього можуть бути серйозні проблеми зі здоров’ям, такі як остеопороз або деякі види раку.
Тому вкрай важливо, щоб хтось із хронічними кишковими симптомами пройшов обстеження на целіакію перед тим, як уникнути їжі.
Свідчення Марії
"Мені 38 років. Я живу як пара і у мене є маленька дівчинка.
З підлітком я почав страждати здуттям живота та чергуванням запорів та діареї. З часом ці симптоми стали майже повсякденними і забрали життя. Мені сказали, що все вийшло з голови.
Потім, 8 років тому, я пішов до професіонала. Він порадив мені дотримуватися безглютенової дієти.
За всі ці роки ніхто не просив мене перевірити, чи немає у мене целіакії.
Я дотримувався дієти без глютену. Я почувався набагато краще. Через місяць у мене повернувся плоский живіт і майже регулярний транзит.
Це полегшило, але безглютенова дієта є досить обмежувальною, і спокуси для пшеничних продуктів є великими. Тож я регулярно зламував справжній круасан у неділю, половину піци на виході, невеликий шматочок хліба, щоб з’їсти сир, або печиво, яке я нарізав доньці на полуденок.
Вдома у мого чоловіка та дочки немає проблем з кишечником. Тому вони їдять хліб, тістечка або макарони з пшениці. Як результат, я ковтав приховану клейковину щоранку - не підозрюючи про це - використовуючи те саме масло, варення та тостер, що і члени моєї родини, а тому забруднений клейковиною.
Рік тому я впав на тротуарі під час покупок. Поки моє падіння було незначним, я зламав руку. Сканування показало, що мої кістки були ослаблені внаслідок раннього остеопорозу, і лікарі зрозуміли, що я страждаю - целіакією.
З тих пір я дотримувався суворої дієти, що не містить глютену, але якби мені поставили діагноз, я б не відступив і мої кістки були б міцнішими "
За нинішніх знань таких випадків, як Марі, існувати не повинно.
Коротко:
Якщо ви страждаєте кишковими симптомами та/або якщо хочете розпочати безглютенову дієту, тоді пройдіть обстеження на целіакію.
Для цього ви можете, насамперед, або попросити лікаря дозувати кров антитрансглютамінази IgA та загальних антитіл IgA (це відшкодовується за рахунок соціального забезпечення), або зробити самодіагностику, що продається в аптеці (вона не відшкодовується, але вона коштує лише близько двадцяти євро). І якщо цей тест позитивний, потрібно буде проконсультуватися з вашим лікар для подальшого обстеження та підтвердження діагнозу. У разі целіакії консультація лікаря спеціалізований дієтолог-дієтолог допоможе вам дотримуватися суворої дієти без глютену протягом усього життя та уникати типових помилок.